Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasteczka
Gwiazdki cynamonowe
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Bea73" data-source="post: 641355" data-attributes="member: 4174"><p>Nie moze ich tutaj zabraknac na swiatecznym stole <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p><strong>Gwiazdki cynamonowe - Etoiles a la cannelle - Zimtsterne </strong></p><p></p><p><u>Na ok. 30 sredniej wielkosci gwiazdek :</u></p><p></p><p><strong>2 - 3 bialka + szczypta soli</strong></p><p><strong>350 g drobno zmielonych migdalow</strong></p><p><strong>200 g cukru</strong></p><p><strong>1 i 1/2 lyzki cynamonu</strong></p><p><strong>1/2 lyzeczki kirschu lub soku z cytryny</strong></p><p></p><p>Ubic bialka z dodatkiem soli, nastepnie dodac cukier, dobrze wszystko wymieszac (odlozyc ok. 1 dl do pozniejszej dekoracji) ; nastepnie dodac migdaly, przyprawy i kirsch (lub sok z cytryny), dobrze wymieszac . Ciasto rozwalkowac na wysypanym <strong>cukrem</strong> blacie na grubosc ok. 7 mm (jako ze ciasto jest niestety dosyc klejace, dlatego polecam walkowanie przez folie)</p><p>wykrawac gwiazdki, ulozyc na blasze wylozonej papierem.</p><p><u>Nastepnie dwie mozliwosci :</u></p><p>mozna polukrowac gwiazdki lukrem z pozostawionego wczesniej bialka, zostawic je do przesuszenia na 5-6 godz. lub na cala noc i nastepnie piec ok. 5 min. w temp. 250°</p><p><strong>lub</strong></p><p>najpierw je upiec a nastepnie polukrowac cieplym lukrem z cukru </p><p>(150 g cukru pudru + 2-3 lyzki wody lub : soku z cytryny ; lub z pomaranczy + 1/2 lyzki Grand Marnier ; lub 1 lyzka kirschu + 1 lyzka wody ; mozna tez do lukru dodac ok. 1/2 lyzki cynamonu)</p><p></p><p><u>uwaga :</u></p><p>nie piec gwiazdek zbyt dlugo aby ich zbytnio nie przesuszyc!</p><p></p><p>te tegoroczne moze nie sa najpiekniejsze, ale sa naprawde pyszne <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p></p><p></p><p><em>to kolejny przepis z mojej ulubionej 'tutejszej' serii 'Betty Bossi'</em></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Bea73, post: 641355, member: 4174"] Nie moze ich tutaj zabraknac na swiatecznym stole [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif[/IMG] [B]Gwiazdki cynamonowe - Etoiles a la cannelle - Zimtsterne [/B] [U]Na ok. 30 sredniej wielkosci gwiazdek :[/U] [B]2 - 3 bialka + szczypta soli 350 g drobno zmielonych migdalow 200 g cukru 1 i 1/2 lyzki cynamonu 1/2 lyzeczki kirschu lub soku z cytryny[/B] Ubic bialka z dodatkiem soli, nastepnie dodac cukier, dobrze wszystko wymieszac (odlozyc ok. 1 dl do pozniejszej dekoracji) ; nastepnie dodac migdaly, przyprawy i kirsch (lub sok z cytryny), dobrze wymieszac . Ciasto rozwalkowac na wysypanym [B]cukrem[/B] blacie na grubosc ok. 7 mm (jako ze ciasto jest niestety dosyc klejace, dlatego polecam walkowanie przez folie) wykrawac gwiazdki, ulozyc na blasze wylozonej papierem. [U]Nastepnie dwie mozliwosci :[/U] mozna polukrowac gwiazdki lukrem z pozostawionego wczesniej bialka, zostawic je do przesuszenia na 5-6 godz. lub na cala noc i nastepnie piec ok. 5 min. w temp. 250° [B]lub[/B] najpierw je upiec a nastepnie polukrowac cieplym lukrem z cukru (150 g cukru pudru + 2-3 lyzki wody lub : soku z cytryny ; lub z pomaranczy + 1/2 lyzki Grand Marnier ; lub 1 lyzka kirschu + 1 lyzka wody ; mozna tez do lukru dodac ok. 1/2 lyzki cynamonu) [U]uwaga :[/U] nie piec gwiazdek zbyt dlugo aby ich zbytnio nie przesuszyc! te tegoroczne moze nie sa najpiekniejsze, ale sa naprawde pyszne [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif[/IMG] [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif[/IMG] [I]to kolejny przepis z mojej ulubionej 'tutejszej' serii 'Betty Bossi'[/I] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasteczka
Gwiazdki cynamonowe
Top
Bottom
