Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia azjatycko-orientalna
Indyjskie curry z kurczaka*
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="dziunia" data-source="post: 620064" data-attributes="member: 151"><p>Proporcje na 3 osoby</p><p></p><p>- jedna nieduża podwójna pierś z kurczaka pokrojona na podłużne kawałki</p><p>- puszka mleka kokosowego ok. 400 ml</p><p>- 3 łyżeczki curry wg tego przepisu: <a href="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=22766" target="_blank">https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=22766</a></p><p>- jedna średnia cebula</p><p>- sól</p><p>- olej lub ghee do smażenia</p><p></p><p>Na rozgrzaną patelnię wlać tłuszcz, dodać proszek curry, smażyć chwilę, dodać cebulę i </p><p>smażyć chwilę aż zmięknie, dodać kurczaka smażyć aż zetnie się z wierzchu. Wlać mleko </p><p>kokosowe, dusić ok. 10 minut na średnim ogniu tak, aby sos zgęstniał. Można dosolić do </p><p>smaku.</p><p></p><p>Curry podawać z <a href="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=22768" target="_blank">ryżem </a>i z bardzo zimnym <a href="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=22769" target="_blank">chutney'em z mango</a>. Wyszło bardzo smaczne </p><p>choć bardzo łagodne, jednak IMHO dodatek chilli albo do chutney'u albo do samego </p><p>curry jest nieodzowny <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p>[ATTACH=full]19871[/ATTACH]</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="dziunia, post: 620064, member: 151"] Proporcje na 3 osoby - jedna nieduża podwójna pierś z kurczaka pokrojona na podłużne kawałki - puszka mleka kokosowego ok. 400 ml - 3 łyżeczki curry wg tego przepisu: [URL="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=22766"]https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=22766[/URL] - jedna średnia cebula - sól - olej lub ghee do smażenia Na rozgrzaną patelnię wlać tłuszcz, dodać proszek curry, smażyć chwilę, dodać cebulę i smażyć chwilę aż zmięknie, dodać kurczaka smażyć aż zetnie się z wierzchu. Wlać mleko kokosowe, dusić ok. 10 minut na średnim ogniu tak, aby sos zgęstniał. Można dosolić do smaku. Curry podawać z [URL="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=22768"]ryżem [/URL]i z bardzo zimnym [URL="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=22769"]chutney'em z mango[/URL]. Wyszło bardzo smaczne choć bardzo łagodne, jednak IMHO dodatek chilli albo do chutney'u albo do samego curry jest nieodzowny [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] [ATTACH=full]19871[/ATTACH] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia azjatycko-orientalna
Indyjskie curry z kurczaka*
Top
Bottom
