Jabłecznik z czekoladą i orzechami

[foczka]

Zbliża się wekand więc wstawiam na pokuszenie pyszne ciacho, mam nadzieję że tu takiego nie ma szukałam ale nic tu takiego nie znalazłam

Piekłam je w tamtym tygodniu ale zdjęć gulaja nie zrobiła, także nie pokaże.


20 dag cukru
35 dag mąki
3 jaja
4 łyżki oleju
płaska łyżeczka sody
pół łyżeczki proszku do pieczenia
6 średnich jabłek
szklanka wyłuskanych orzechów
5 dag rodzynek
tabliczka gorzkiej czekolady
1 cukier waniliowy

Jabłka obieramy kroimy w kostkę, dodajemy rodzynki, cukier, cukier waniliowy i odsawiamy na ok. pół godziny aż jabłka puszczą sok.

Orzechy i czekoladę kroimy. Do jabłek dodać mąkę, 3 żółtka, olej, sodę rozpuszczoną w 1/4 szklanki wody na końcu proszek. Na koniec mieszamy z orzechami , czekoladą i ubitą pianą. Piec ok 40 min w 180 stopniach.

 

[foczka]

Szkoda że nikt nie chce się skusić, bo bardzo smaczne ciacho

 

[kermidt]

Ja mysle, ze Mama dostala taki przepis od Cioci.
Tylko nie bylo czekolady, a kakao i moze wiecej oleju?
Zatytulowane bylo tanie ciasto, bo maslo drozsze od oleju, a przepis byl podstawowy - bez bakalii.
Smaczne, jak wilgotny murzynek. Nawet prosilam o podanie przepisu, ale gdzies posiala.