Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="seniorka" data-source="post: 821545" data-attributes="member: 10341">Znalazłam ten przepis w miesięczniku &amp;quot;Kuchnia&amp;quot; jako jedną z owocowych propozycji na Walentynki. Ja co prawda nie obchodzę tego święta z powodów oczywistych, ale wypróbowałam jeden z najprostszych i chyba najsmaczniejszych przepisów.Składniki dla 2 osób2 duże czerwone jabłka (ja miałam w innym kolorze, nie w kolorze uczuć)6 łyżek skondensowanego mleka (niesłodzonego)2 łyżeczki cukru2 łyżki masła1 mały kieliszek sherry1/2 łyżeczki cynamonu w proszkuskórka otarta z 1 cytrynydo przybrania: 2 małe laski cynamonu i spiralka 2 mm szerokości ze skórki cytryny (samej żółtej)Jabłka myjemy, ścinamy od góry czapeczki (dobrze, gdy jabłka mają ogonki), wydrążamy z jabłek gniazda nasienne i układamy je w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym masłem. Mleko mieszamy z cukrem, sproszkowanym cynamonem i otartą skórką cytrynową. Wlewamy sos do środka jabłek, przykrywamy czapeczkami i skrapiamy sherry. Na każde jabłko kładziemy kawałek masła. Przykrywamy owoce folią aluminiową i pieczemy 30 minut w temperaturze 150 st.Po upieczeniu, pod krawędż czapeczki wkładamy dla dekoracji po kawałku laski cynamonu i oplatamy jabłka cieniutką spiralką ze skorki cytrynowej, którą najpierw możemy sparzyć wrzątkiem, żeby się lepiej układała na jabłkach. Wystarczy 2 - 3 razy owinąć każde jabłko, zaczynając od ogonka.Ja zjadłam moje jabłko bez dekorowania, bo chodziło mi o smak, a nie wygląd w tym przypadku.Polecam, są bardzo smaczne, a jeśli utrzyma się kolorystykę, bo przecież &amp;quot;oczy też jedzą&amp;quot;, to jest danko doskonałe.</blockquote>

[QUOTE="seniorka, post: 821545, member: 10341"] Znalazłam ten przepis w miesięczniku "Kuchnia" jako jedną z owocowych propozycji na Walentynki. Ja co prawda nie obchodzę tego święta z powodów oczywistych, ale wypróbowałam jeden z najprostszych i chyba najsmaczniejszych przepisów. [B]Składniki dla 2 osób[/B] 2 duże czerwone jabłka (ja miałam w innym kolorze, nie w kolorze uczuć) 6 łyżek skondensowanego mleka (niesłodzonego) 2 łyżeczki cukru 2 łyżki masła 1 mały kieliszek sherry 1/2 łyżeczki cynamonu w proszku skórka otarta z 1 cytryny do przybrania: 2 małe laski cynamonu i spiralka 2 mm szerokości ze skórki cytryny (samej żółtej) Jabłka myjemy, ścinamy od góry czapeczki (dobrze, gdy jabłka mają ogonki), wydrążamy z jabłek gniazda nasienne i układamy je w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym masłem. Mleko mieszamy z cukrem, sproszkowanym cynamonem i otartą skórką cytrynową. Wlewamy sos do środka jabłek, przykrywamy czapeczkami i skrapiamy sherry. Na każde jabłko kładziemy kawałek masła. Przykrywamy owoce folią aluminiową i pieczemy 30 minut w temperaturze 150 st. Po upieczeniu, pod krawędż czapeczki wkładamy dla dekoracji po kawałku laski cynamonu i oplatamy jabłka cieniutką spiralką ze skorki cytrynowej, którą najpierw możemy sparzyć wrzątkiem, żeby się lepiej układała na jabłkach. Wystarczy 2 - 3 razy owinąć każde jabłko, zaczynając od ogonka. Ja zjadłam moje jabłko bez dekorowania, bo chodziło mi o smak, a nie wygląd w tym przypadku. Polecam, są bardzo smaczne, a jeśli utrzyma się kolorystykę, bo przecież "oczy też jedzą", to jest danko doskonałe. [/QUOTE]

Weryfikacja