Jadalna zgroza - szpinak ;)

[Maxim212]

Szpinak, dla bardzo wielu, to przedszkolna zgroza. A może być nieco inaczej. Oto mój sposób podania

Składniki
0,5 kg szpinaku (akurat miałem mrożony)
kilka ząbków czosnku 4 do 5.
pół szklanki bulionu z kury
2 jaja
dwie, trzy łyżki śmietany 18%
troszkę (tak 50 ml) oleju
trochę sera żółtego
sól, pieprz
Z dziesięć, piętnaście ugotowanych dużych muszelek makaronowych. Takich wielkości łupiny włoskiego orzecha.

Rozgrzewamy olej, dodajemy czosnek. Jak się podsmaży dodajemy szpinak i przyprawy. Gdy szpinak będzie prawie gotowy (tak za 10 do 15. minut), dodajemy bulion i smażymy aż się zredukuje. Następnie dodajemy jaja i gdy masa zgęstnieje, śmietanę. Powstała masą wypełniamy makaronowe muszle i dodajemy do każdej po kawałeczku żółtego sera. Całość, przed podanie, trzeba dać na chwilę do nagrzanego piekarnika, aby ser się roztopił (można wykorzystać kuchenkę mikrofalową).

 

[samanta]

Ja wszystko prawie tak samo, tylko:
- bez jajek
- bez bulionu, starczy masło
- żadnego oleju, masło do szpinaku!
- makaron penne albo naleśniki, chociaż takie grube muszle też sa fajne

 

[Maxim212]

index.php?act=findpost&pid=1334319Ja wszystko prawie tak samo, tylko:
- bez jajek
- bez bulionu, starczy masło
- żadnego oleju, masło do szpinaku!
- makaron penne albo naleśniki, chociaż takie grube muszle też sa fajne

Olej tutaj bardziej służy do wstępnego przysmażenia czosnku. A reszta dodatków tylko po to, aby było bardziej grzeszne

 

[samanta]

index.php?act=findpost&pid=1334325Olej tutaj bardziej służy do wstępnego przysmażenia czosnku. A reszta dodatków tylko po to, aby było bardziej grzeszne

A Ty grzeszniku

 

[Maxim212]

index.php?act=findpost&pid=1334328A Ty grzeszniku

I to na dodatek niewstrzemięźliwy i niepoprawny

 

[samanta]

index.php?act=findpost&pid=1334333I to na dodatek niewstrzemięźliwy i niepoprawny

To już żadnych szans na poprawę?

 

[Maxim212]

index.php?act=findpost&pid=1334336To już żadnych szans na poprawę?

Żadnych. Już dwa razy Lucek trzasnął mi drzwi na nosie. On jeszcze się na emeryturę nie wybiera

 

[samanta]

index.php?act=findpost&pid=1334337Żadnych. Już dwa razy Lucek trzasnął mi drzwi na nosie. On jeszcze się na emeryturę nie wybiera

A jasniej?

 

[doris71]

zawały były?

 

[Maxim212]

index.php?act=findpost&pid=1334347zawały były?

Masz rację.
Jednak większość podejrzewa o posiadanie w tym miejscu zimnego, bezdusznego, kamiennego kalkulatora

 

[doris71]

tak podejrzewałam, Lucek to Lucyfer, a kalkulator się przydaje

 

[Maxim212]

index.php?act=findpost&pid=1334351tak podejrzewałam, Lucek to Lucyfer, a kalkulator się przydaje

Są osoby, które Lucka uważają za mojego brata

 

[Moniak]

Lucek, to mój kot! Ale on jest delikatny i subtelny i nikogo nie bije

Ale faktycznie zdrobnienie ma od Lucyfera

 

[kermidt]

ach! To dlatego byla Lucka.
A ja myslalam, ze to lucka od ludzka

 

[Akulka]

Dobry szpinak nie jest zły

Ja zamiast zółtego sera daję pleśniaka, ale jak sama jem lub z moim P. Bo mojej mamie 'skarpetkami' jedzie

Beszamelem tez można zalać, no chyba że Lucka lepiej nie kusic

 

[imp_act]

hehehe, dzisiaj na obiad jadłam szpinak, wpakowałam go razem z pieczarkami, marchwką i serem żółtym do naleśników, wszystko zapiekłam, podałam z sosem tzatziki
Dla mnie szpinak MUSI być przyprawiony gałką muszkatołową, a Twoje danie na pewno jest pyszne.

 

[Moniak]

index.php?act=findpost&pid=1334413ach! To dlatego byla Lucka.
A ja myslalam, ze to lucka od ludzka

Ker! aleś ty Colombo!

 

[Joanna]

index.php?act=findpost&pid=1339380Dla mnie szpinak MUSI być przyprawiony gałką muszkatołową

... i odrobiną cukru, który niweluje ziemisty posmak szpinaku.