Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Maxim212" data-source="post: 1334318" data-attributes="member: 38836">Szpinak, dla bardzo wielu, to przedszkolna zgroza. A może być nieco inaczej. Oto mój sposób podaniaSkładniki0,5 kg szpinaku (akurat miałem mrożony)kilka ząbków czosnku 4 do 5.pół szklanki bulionu z kury2 jajadwie, trzy łyżki śmietany 18%troszkę (tak 50 ml) olejutrochę sera żółtegosól, pieprzZ dziesięć, piętnaście ugotowanych dużych muszelek makaronowych. Takich wielkości łupiny włoskiego orzecha.Rozgrzewamy olej, dodajemy czosnek. Jak się podsmaży dodajemy szpinak i przyprawy. Gdy szpinak będzie prawie gotowy (tak za 10 do 15. minut), dodajemy bulion i smażymy aż się zredukuje. Następnie dodajemy jaja i gdy masa zgęstnieje, śmietanę. Powstała masą wypełniamy makaronowe muszle i dodajemy do każdej po kawałeczku żółtego sera. Całość, przed podanie, trzeba dać na chwilę do nagrzanego piekarnika, aby ser się roztopił (można wykorzystać kuchenkę mikrofalową).<img src="http://img98.imageshack.us/img98/6232/muszelki.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></blockquote>

[QUOTE="Maxim212, post: 1334318, member: 38836"] Szpinak, dla bardzo wielu, to przedszkolna zgroza. A może być nieco inaczej. Oto mój sposób podania Składniki 0,5 kg szpinaku (akurat miałem mrożony) kilka ząbków czosnku 4 do 5. pół szklanki bulionu z kury 2 jaja dwie, trzy łyżki śmietany 18% troszkę (tak 50 ml) oleju trochę sera żółtego sól, pieprz Z dziesięć, piętnaście ugotowanych dużych muszelek makaronowych. Takich wielkości łupiny włoskiego orzecha. Rozgrzewamy olej, dodajemy czosnek. Jak się podsmaży dodajemy szpinak i przyprawy. Gdy szpinak będzie prawie gotowy (tak za 10 do 15. minut), dodajemy bulion i smażymy aż się zredukuje. Następnie dodajemy jaja i gdy masa zgęstnieje, śmietanę. Powstała masą wypełniamy makaronowe muszle i dodajemy do każdej po kawałeczku żółtego sera. Całość, przed podanie, trzeba dać na chwilę do nagrzanego piekarnika, aby ser się roztopił (można wykorzystać kuchenkę mikrofalową). [IMG]http://img98.imageshack.us/img98/6232/muszelki.jpg[/IMG] [/QUOTE]

Weryfikacja