Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="seniorka" data-source="post: 835405" data-attributes="member: 10341">Przepis ten znalazłam w miesięczniku &amp;quot;Kuchnia&amp;quot; w rozdziale zatytułowanym &amp;quot;Pani je w łóżku&amp;quot;, bo któraż kobieta nie chciałaby być uhonorowana śniadaniem wprost do łóżka - napisał autor tego przepisu pan Paweł Kałuski. Ponieważ w moim wykonaniu to nierealne, postanowiłam sama siebie uhonorować tym daniem, niekoniecznie w łóżku. Proporcje podano dla 2 osób.Składniki8 pomidorków cherry2 łyżki masła6 jajek1 łyżka śmietanki 36%sól, pieprzszczypta przyprawy &amp;quot;5 smaków&amp;quot;Pomidorki cherry przekrawamy na pół i podsmażamy je na 1 łyżce masła. Jajka wbijamy do miski, dodajemy śmietanę, sól, pieprz oraz przyprawę &amp;quot;5 smaków&amp;quot; i mieszamy widelcem. Jajek nie wolno ubijać, powinny być tylko rozbełtane. Tak przygotowane jajka wylewamy na pomidorki i odczekujemy chwilę, aż masa zacznie się ścinać.Wówczas delikatnie mieszamy drewnianą łyżką. Kiedy jajecznica będzie usmażona zgodnie z naszymi upodobaniami, tzn. mniej lub bardziej ścięta, odstawiamy patelnię z ognia i tuż przed podaniem, dodajemy drugą łyżkę masła. Doskonale smakuje z tostami lub świeżą, chrupiącą bułeczką.</blockquote>

[QUOTE="seniorka, post: 835405, member: 10341"] Przepis ten znalazłam w miesięczniku "Kuchnia" w rozdziale zatytułowanym "Pani je w łóżku", bo któraż kobieta nie chciałaby być uhonorowana śniadaniem wprost do łóżka - napisał autor tego przepisu pan Paweł Kałuski. Ponieważ w moim wykonaniu to nierealne, postanowiłam sama siebie uhonorować tym daniem, niekoniecznie w łóżku. Proporcje podano dla 2 osób. [B]Składniki[/B] 8 pomidorków cherry 2 łyżki masła 6 jajek 1 łyżka śmietanki 36% sól, pieprz szczypta przyprawy "5 smaków" Pomidorki cherry przekrawamy na pół i podsmażamy je na 1 łyżce masła. Jajka wbijamy do miski, dodajemy śmietanę, sól, pieprz oraz przyprawę "5 smaków" i mieszamy widelcem. Jajek nie wolno ubijać, powinny być tylko rozbełtane. Tak przygotowane jajka wylewamy na pomidorki i odczekujemy chwilę, aż masa zacznie się ścinać.Wówczas delikatnie mieszamy drewnianą łyżką. Kiedy jajecznica będzie usmażona zgodnie z naszymi upodobaniami, tzn. mniej lub bardziej ścięta, odstawiamy patelnię z ognia i tuż przed podaniem, dodajemy drugą łyżkę masła. Doskonale smakuje z tostami lub świeżą, chrupiącą bułeczką. [/QUOTE]

Weryfikacja