Jajka faszerowane*

[tatter]

na 6 jajek, ugotowanych na twardo, przepolowionych, zoltka ostroznie wyjete.

Ponadto:
2 dojrzale awokado,
1-2 lyzki soku z limonki
1/2 lyzeczki soli
1 lyzka kwasnej smietany,
swieza posiekana kolendra
swiezy posiekany szczypiorek lub cebulka wiosenna
1/2 jalapeno, ultuczone w mozdziezu, lub zblendowane na puree

Wnetrze awokado zmiazdzyc widelcem, dodac reszte skladnikow oraz 2-3 zoltka, doprawic sola i pieprzem. Wypelnic masa polowki jajek, ozdobic lismi kolendry.

 

[Joanna]

Bardzo fajny pomysł, wykorzystam nie tylko od święta.

Uwielbiam awokado.

 

[Wlodek1955]

Ciekawy pomysł tylko awokado jest na liscie zakazanych owoców dla mnie.

 

[Hanka145]

Swietne, avocado bardzo lubie i jest bardzo zdrowe, ale zamiast kolendry, ktorej nie znosze - uzywam natki pietruszki.

 

[seniorka]

index.php?act=findpost&pid=1518511Swietne, avocado bardzo lubie i jest bardzo zdrowe, ale zamiast kolendry, ktorej nie znosze - uzywam natki pietruszki.

Robię dokładnie tak samo, bo też nie znoszę kolendry. Smacznego.

 

[samanta]

Lubie i kolendrę i awokado, jajka w sam raz dla mnie

 

[Aniutka]

Robie podobnie - bez jalapeno ale z drobniutko posiekanym czosnkiem. Pyszne!