Jogurtowo-bananowy pucharek z malinami

[Gosi@]

Skladniki na 2 porcje:

* kubeczek greckiego jogurtu (lub innego ok.10%)-200-250 ml
* 1-1,5 lyzki miodu
* 2 lyzki soku z cytryny
* 1/4 lyzeczki ekstraktu z wanilii
* 1/2 dojrzalego banana
* 1 listek bialej zelatyny
* 4 biszkopty (takie do tiramisu)
* 1-2 lyzki malinowego syropu rozcienczonego z woda do nasaczenia biszkoptow
* ok.100g malin
* siekane pistacje do dekoracji

Zelatyne przyrzadzic wg instrukcji i dodac do niej zmiksowany z bananem,miodem,cytryna i wanilia jogurt.Pokruszyc biszkopty i wlozyc do pucharkow,skropic je malinowym roztworem syropu ,zalac jogurtowa mieszanka,wstawic do lodowki do zastygniecia,nastepnie ulozyc na wierzchu warstwe malin (ja mialam w domu tylko mrozone niestety) i udekorowac pistacjami.

 

[ilonaaa]

szkoda, ze nie moge tu nigdzie dostac malin

bo wyglada smakowicie

 

[Moniak]

Właśnie zrobiłam ten deser. To znaczy nie do końca ten, bo nie miałam wszystkich składników. Zamiast żelatyny dałam trochę galaretki rozpuszczonej w gorącej wodzie. Malin nie miałam, więc nie dałam, a wierzch posypałam uprażonymi na maśle z kostką gorzkiej czekolady płatkami owsianymi (z przepisu Seniorki). teraz się chłodzi, zobaczymy, jak będzie smakował