Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="europa112" data-source="post: 1483129" data-attributes="member: 140">Käsespätzle mit Röstzwiebeln[ATTACH=full]86475[/ATTACH]400 g mąki8 jajeksól1 łyżka oleju3 krążki imbiru1 czerwona chillilistek laurowagałka muszkatołowaspora garść posiekanej natki pietruszki150 g startego żółtego serasól i chilli w proszku2 cebule20 g masłacukier1. Cebulę kroimy w cieniutkie krążki. Smażymy na maśle do brązowego koloru. Posypujemy cukrem i odstawiamy.2. Mieszamy mąkę, jajka, sól, olej i sól. Wyrabiamy na lśniącą masę.3. Gotujemy wodę. Dodajemy imbir, chilli, listek laurowy oraz solimy. Za pomocą spacialnego urządzenia wlewamy do delikatnie gotującej się wody ciasto na szpecle. Bardzo krótko gotujemy i wyjmujemy szpecle do miski.4. Jeżeli chcemy je zapiec w piekarniku to szpecle&nbsp; wykładamy&nbsp; do żaroodpornego naczynia. Dodajemy ser, cebulę, posypujemy chilli ,pietruszkę oraz jeśli trzeba do smaku solą. Zapiekamy w temp 200 stopni przez 15 minut.5. Jeżeli chcemy je przyrządzić na patelni to szpecle wykładamy do większej patelni. Dodajemy ser, cebulę,posypujemy chilli, pietruszkę i dodatkowo wlewamy 80 ml rosołu, Wszystko mieszamy i podgrzewamy ,aż ser się rozpuści.Ps 1. Podajemy z zieloną sałatą z rzodkiewkami ( 100 ml rosołu, 2 łyżki soku z cytryny, 1/2 łyżeczki musztardy, 4 łyżki oliwki, sól i pieprz)Ps 2 Przepis pochodzi z programu: Schuhbecks-Meine bayerische Kochschule</blockquote>

[QUOTE="europa112, post: 1483129, member: 140"] [SIZE=14][B]Käsespätzle mit Röstzwiebeln[/B][/SIZE] [ATTACH=full]86475[/ATTACH] 400 g mąki 8 jajek sól 1 łyżka oleju 3 krążki imbiru 1 czerwona chilli listek laurowa gałka muszkatołowa spora garść posiekanej natki pietruszki 150 g startego żółtego sera sól i chilli w proszku 2 cebule 20 g masła cukier 1. Cebulę kroimy w cieniutkie krążki. Smażymy na maśle do brązowego koloru. Posypujemy cukrem i odstawiamy. 2. Mieszamy mąkę, jajka, sól, olej i sól. Wyrabiamy na lśniącą masę. 3. Gotujemy wodę. Dodajemy imbir, chilli, listek laurowy oraz solimy. Za pomocą spacialnego urządzenia wlewamy do delikatnie gotującej się wody ciasto na szpecle. Bardzo krótko gotujemy i wyjmujemy szpecle do miski. 4. Jeżeli chcemy je zapiec w piekarniku to szpecle wykładamy do żaroodpornego naczynia. Dodajemy ser, cebulę, posypujemy chilli ,pietruszkę oraz jeśli trzeba do smaku solą. Zapiekamy w temp 200 stopni przez 15 minut. 5. Jeżeli chcemy je przyrządzić na patelni to szpecle wykładamy do większej patelni. Dodajemy ser, cebulę,posypujemy chilli, pietruszkę i dodatkowo wlewamy 80 ml rosołu, Wszystko mieszamy i podgrzewamy ,aż ser się rozpuści. Ps 1. Podajemy z zieloną sałatą z rzodkiewkami ( 100 ml rosołu, 2 łyżki soku z cytryny, 1/2 łyżeczki musztardy, 4 łyżki oliwki, sól i pieprz) Ps 2 Przepis pochodzi z programu: Schuhbecks-Meine bayerische Kochschule [/QUOTE]

Weryfikacja