Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Janka" data-source="post: 1547688" data-attributes="member: 421">Kapusta duszona z mięsem[ATTACH=full]90879[/ATTACH]&nbsp; &nbsp; 0,5 kg schabu(karkówki)&nbsp; &nbsp; główka kapusty (najlepiej młodej)&nbsp; &nbsp; 2 średnie cebule&nbsp; &nbsp; pęczek kopru&nbsp; &nbsp; 1/2 kostki masła +2 łyżki&nbsp; &nbsp; 2 łyżki mąki&nbsp; &nbsp; sól,pieprz,&nbsp; &nbsp; olej do smażeniaSchab umyć osuszyć,pokroić na porcje,a potem na paseczki,oprószyć solą i pieprzem.Cebulę posiekać,zeszklić na maśle ,dodać poszatkowaną kapustę,doprawić solą i pieprzem,smażyć aż zmniejszy swojąobjętość,dolać wody aby sięgała pod powierzchnię kapusty i dalej dusić.Na patelni usmażyć mięso i dodać do kapusty.Gdy kapusta będzie miękka,dodać posiekany koperek i zaciągnąć zasmażką z 2 łyżek masła i mąki.Danie posypać świeżym koperkiem. [ATTACH=full]90880[/ATTACH]</blockquote>

[QUOTE="Janka, post: 1547688, member: 421"] [SIZE=12][B][COLOR=#9ACD32]Kapusta duszona z mięsem[/COLOR][/B][/SIZE] [ATTACH=full]90879[/ATTACH] 0,5 kg schabu(karkówki) główka kapusty (najlepiej młodej) 2 średnie cebule pęczek kopru 1/2 kostki masła +2 łyżki 2 łyżki mąki sól,pieprz, olej do smażenia Schab umyć osuszyć,pokroić na porcje,a potem na paseczki,oprószyć solą i pieprzem. Cebulę posiekać,zeszklić na maśle ,dodać poszatkowaną kapustę,doprawić solą i pieprzem,smażyć aż zmniejszy swoją objętość,dolać wody aby sięgała pod powierzchnię kapusty i dalej dusić. Na patelni usmażyć mięso i dodać do kapusty. Gdy kapusta będzie miękka,dodać posiekany koperek i zaciągnąć zasmażką z 2 łyżek masła i mąki. Danie posypać świeżym koperkiem. [ATTACH=full]90880[/ATTACH] [/QUOTE]

Weryfikacja