Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Karkówka*
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Hichotka" data-source="post: 791447" data-attributes="member: 298"><p>Karkówka</p><p><em>duszona w winie z suszonymi śliwkami</em></p><p></p><p></p><p>1 kg karkówki wieprzowej</p><p>1 szklanka czerwonego półwytrawnego wina</p><p>1/2 szklanki zimnej wody</p><p>5 ząbków czosnku</p><p>5 dkg suszonych śliwek</p><p></p><p>przyprawy:</p><p>sól</p><p>pieprz kolorowy mielony</p><p></p><p>olej do smażenia</p><p></p><p>Karkówkę kroimy w plastry. </p><p>Nacieramy czosnkiem i przyprawami. </p><p>Odstawiamy na 2 - 3 godziny do lodówki.</p><p>Obsmażamy mięso z każdej strony na złotawy kolor. </p><p>Do smażącego się mięsa dolewamy wino, wodę oraz dodajemy śliwki pokrojone w drobną kostkę - dusimy na wolnym ogniu.</p><p>W miarę wyparowywania wina i wody uzupełniamy ich brak podlewając to wszystko wodą. </p><p>Gdy mięso jest już miękkie możemy odrobinę zagęścić sos mąką. Jednak nie jest to konieczne.</p><p></p><p>Polecam życząc <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/smacznego.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Hichotka, post: 791447, member: 298"] Karkówka [I]duszona w winie z suszonymi śliwkami[/I] 1 kg karkówki wieprzowej 1 szklanka czerwonego półwytrawnego wina 1/2 szklanki zimnej wody 5 ząbków czosnku 5 dkg suszonych śliwek przyprawy: sól pieprz kolorowy mielony olej do smażenia Karkówkę kroimy w plastry. Nacieramy czosnkiem i przyprawami. Odstawiamy na 2 - 3 godziny do lodówki. Obsmażamy mięso z każdej strony na złotawy kolor. Do smażącego się mięsa dolewamy wino, wodę oraz dodajemy śliwki pokrojone w drobną kostkę - dusimy na wolnym ogniu. W miarę wyparowywania wina i wody uzupełniamy ich brak podlewając to wszystko wodą. Gdy mięso jest już miękkie możemy odrobinę zagęścić sos mąką. Jednak nie jest to konieczne. Polecam życząc [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/smacznego.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Karkówka*
Top
Bottom