Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Frakcja pływająca
Karp faszerowany po żydowsku*
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="BeataSz" data-source="post: 1235322" data-attributes="member: 90"><p>oj, to przykre <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_frown.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> ale trochę dziwi mnie, że poprzednio bułki nie dodawałaś i było ok, a teraz ( rozumiem, że po dodaniu) się rozpadło, ja stawiałabym raczej na odwrotną sytuację...</p><p>U nas też raz się rozpływała podczas gotowania, musiałyśmy przerabiać <strong>dodając więcej bułki właśnie</strong> bo sam farsz był bardzo rzadki i nawet trudno się skórki nadziewało.</p><p>Ale myślę, że to dlatego, że dawałam więcej podrobów ( bo również z karpi przeznaczonych na smażenie) a samego mięsa było mniej. </p><p>W tym roku nic nie &quot;przedobrzałam&quot; i wyszła super, ale dodaję wszystko dokładnie tak jak w przepisie, nawet sól sypię na te tzw. szczypty <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> ( w tym roku 14 szczypt było, bo 14 skórek miałam <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />)</p><p></p><p>Dobrze chociaż, że wcześniej Ci wychodziło i byłaś zadowolona, bo mogłabyś się zrazić na zawsze... <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_frown.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>P.S. Przypomniało mi się, że w ubiegłym roku chciałam zrobić na swoje urodziny w lutym takie gałki jak pokazywałam z jakiejść morskiej ryby, no i też nie wyszło, próba przerobienia też się nie powiodła, bo kiedy w końcu udało mi się uzyskać odpowiednią konsystencję tak, żeby się nie rozpadały podczas gotowania, to w smaku zrobiły się niezjadliwe i wszystko poszło na śmietnik-tak więc nie wiem od czego to zależy, czyżby od samej ryby?? <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/gruebel_2.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Najgorsze jest to, że człowiek się napracuje przy tym przygotowywaniu, a później klapa <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_frown.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="BeataSz, post: 1235322, member: 90"] oj, to przykre [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_frown.gif[/IMG] ale trochę dziwi mnie, że poprzednio bułki nie dodawałaś i było ok, a teraz ( rozumiem, że po dodaniu) się rozpadło, ja stawiałabym raczej na odwrotną sytuację... U nas też raz się rozpływała podczas gotowania, musiałyśmy przerabiać [B]dodając więcej bułki właśnie[/B] bo sam farsz był bardzo rzadki i nawet trudno się skórki nadziewało. Ale myślę, że to dlatego, że dawałam więcej podrobów ( bo również z karpi przeznaczonych na smażenie) a samego mięsa było mniej. W tym roku nic nie "przedobrzałam" i wyszła super, ale dodaję wszystko dokładnie tak jak w przepisie, nawet sól sypię na te tzw. szczypty [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] ( w tym roku 14 szczypt było, bo 14 skórek miałam [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG]) Dobrze chociaż, że wcześniej Ci wychodziło i byłaś zadowolona, bo mogłabyś się zrazić na zawsze... [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_frown.gif[/IMG] P.S. Przypomniało mi się, że w ubiegłym roku chciałam zrobić na swoje urodziny w lutym takie gałki jak pokazywałam z jakiejść morskiej ryby, no i też nie wyszło, próba przerobienia też się nie powiodła, bo kiedy w końcu udało mi się uzyskać odpowiednią konsystencję tak, żeby się nie rozpadały podczas gotowania, to w smaku zrobiły się niezjadliwe i wszystko poszło na śmietnik-tak więc nie wiem od czego to zależy, czyżby od samej ryby?? [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/gruebel_2.gif[/IMG] Najgorsze jest to, że człowiek się napracuje przy tym przygotowywaniu, a później klapa [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_frown.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Frakcja pływająca
Karp faszerowany po żydowsku*
Top
Bottom
