Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="europa112" data-source="post: 1070322" data-attributes="member: 140">[SIZE=24pt]KARTOFFELSALAT Z RZODKIEWKAMI[/SIZE]600g Ziemniaków do sałatki2 czerwone cebule1 pęczek rzodkiewek2 białe kiełbaski50 g masła50 ml białego octu winnego150 ml mocnego wywaru z rosołu1 łyżeczka musztardy50 ml oleju słonecznikowegosól i pieprz1/2 pęczka szczypiorku1.Ziemniaki gotujemy w łupinkach. Obieramy i studzimy. Kroimy w 3 milimetrowe plasterki.2.Cebulę bardzo drobno kroimy. 3.Kiełbaski obgotowujemy w gorącej wodzie. Następnie kroimy w krązki i na maśle mocno smażymy. Następnie dodajemy cebulkę i to wszystko podsmażamy aż cebula się zeszkli. Dodajemy wino, rosół,musztardę,olej. Mocno pieprzymy i do smaku solimy. Wszystko na małym ogniu przez 3 minuty gotujemy i następnie gorące wlewamy do ziemniaków. Mieszamy delikatnie i odstawiamy na 2 godziny.3.Rzodkiewkę możliwie najcieniej kroimy w plasterki. Dodajemy ją do sałatki i mieszamy. Na koniec wszystko posypujemy posiekanym szczypiorkiem.[ATTACH=full]59857[/ATTACH]Potrawa pochodzi z książki : Lafer - Sztuka prostej kuchni</blockquote>

[QUOTE="europa112, post: 1070322, member: 140"] [SIZE=24pt]KARTOFFELSALAT Z RZODKIEWKAMI[/SIZE] 600g Ziemniaków do sałatki 2 czerwone cebule 1 pęczek rzodkiewek 2 białe kiełbaski 50 g masła 50 ml białego octu winnego 150 ml mocnego wywaru z rosołu 1 łyżeczka musztardy 50 ml oleju słonecznikowego sól i pieprz 1/2 pęczka szczypiorku 1.Ziemniaki gotujemy w łupinkach. Obieramy i studzimy. Kroimy w 3 milimetrowe plasterki. 2.Cebulę bardzo drobno kroimy. 3.Kiełbaski obgotowujemy w gorącej wodzie. Następnie kroimy w krązki i na maśle mocno smażymy. Następnie dodajemy cebulkę i to wszystko podsmażamy aż cebula się zeszkli. Dodajemy wino, rosół,musztardę,olej. Mocno pieprzymy i do smaku solimy. Wszystko na małym ogniu przez 3 minuty gotujemy i następnie gorące wlewamy do ziemniaków. Mieszamy delikatnie i odstawiamy na 2 godziny. 3.Rzodkiewkę możliwie najcieniej kroimy w plasterki. Dodajemy ją do sałatki i mieszamy. Na koniec wszystko posypujemy posiekanym szczypiorkiem. [ATTACH=full]59857[/ATTACH] Potrawa pochodzi z książki : Lafer - Sztuka prostej kuchni [/QUOTE]

Weryfikacja