Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="seniorka" data-source="post: 978929" data-attributes="member: 10341">Dzisiaj zamieszczę bardzo prosty przepis na kartofle z Uniwersalnej Książki Kucharskie Marji Ochorowicz-Monatowej. Nie będę zmieniała jego treści, ponieważ jest zrozumiały i niepotrzebne są wyjaśnienia ani podawanie ilości składników.Ugotowane w łupach kartofle obrać, umaczać każdy w rozbitem jajku, opanierować bułką z tartym parmezanem i na maśle obsmażyć ze wszystkich stron na złoty kolor. Takie kartofle podać można do eleganckiego śniadania postnego, do śledzi zwijanych z musztardą.Ponieważ miałam jeszcze <a href="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=31118" target="_blank">śledzie zwijane</a>, pasowały mi do dzisiejszego obiadu.Jeśli kogoś zdziwi parmezan, to spieszę wyjaśnić, że nasze prababki już wieki temu używały sardeli, kaparów, parmezanu itp itd. I z tych ingrediencji przyrządzały bardzo smaczne posiłki. Że nie wspomnę o średniowieczu, w którym zamorskie &amp;quot;korzenie&amp;quot; używano w ilościach o jakich nam dzisiaj się nie śni. I to też były w rezultacie polskie dania, jak np. zrazy, flaki, bigosy, pieczenie itp.</blockquote>

[QUOTE="seniorka, post: 978929, member: 10341"] Dzisiaj zamieszczę bardzo prosty przepis na kartofle z Uniwersalnej Książki Kucharskie Marji Ochorowicz-Monatowej. Nie będę zmieniała jego treści, ponieważ jest zrozumiały i niepotrzebne są wyjaśnienia ani podawanie ilości składników. Ugotowane w łupach kartofle obrać, umaczać każdy w rozbitem jajku, opanierować bułką z tartym parmezanem i na maśle obsmażyć ze wszystkich stron na złoty kolor. Takie kartofle podać można do eleganckiego śniadania postnego, do śledzi zwijanych z musztardą. Ponieważ miałam jeszcze [URL="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=31118"]śledzie zwijane[/URL], pasowały mi do dzisiejszego obiadu. Jeśli kogoś zdziwi parmezan, to spieszę wyjaśnić, że nasze prababki już wieki temu używały sardeli, kaparów, parmezanu itp itd. I z tych ingrediencji przyrządzały bardzo smaczne posiłki. Że nie wspomnę o średniowieczu, w którym zamorskie "korzenie" używano w ilościach o jakich nam dzisiaj się nie śni. I to też były w rezultacie polskie dania, jak np. zrazy, flaki, bigosy, pieczenie itp. [/QUOTE]

Weryfikacja