Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Krystyna9" data-source="post: 942723" data-attributes="member: 4258">Przepis odgapiłam z różnych stron rosyjskich i zrobiłam po swojemu[ATTACH=full]49344[/ATTACH]Składniki: (porcja raczej mała)&amp;#8226; 100 g kaszy gryczanej (używałam takiej w woreczkach, do bezpośredniego gotowania)&amp;#8226; ok. 250 g pieczarek,&amp;#8226; 1 cebula (raczej mniejsza niż większa)&amp;#8226; natka pietruszki (ja daję b.dużo , bo lubię)&amp;#8226; 2 łyżki masła&amp;#8226; sól (bardzo ostrożnie, jeżeli używamy buliony grzybowego,&amp;#8226; pieprz (tego sporo)* bulion grzybowy (używałam takiego zrobionego z kostki), ewentualnie gorąca wodaWykonanie:Kaszę gotujemy na pół twardo i odcedzamy z wody. Pieczarki pokroić na półplastry. W rondlu rozgrzać masło i wrzucić pieczarki. Cebulę pokroić drobno i dodać do pieczarek. Razem poddusić kilka minut, ale pieczarki nie powinny się usmażyć na rumiano. Do pieczarek dodać podgotowaną kaszę, podlać bulionem i dusić pod przykryciem ok. 15 – 20 minut, uzupełniając w razie potrzeby bulion. Na koniec dosmaczać pieprzem, ewentualnie solą. Dodać posiekaną natkę pietruszki, wymieszać i jeszcze pogotować minutę. [ATTACH=full]49345[/ATTACH]</blockquote>

[QUOTE="Krystyna9, post: 942723, member: 4258"] Przepis odgapiłam z różnych stron rosyjskich i zrobiłam po swojemu [ATTACH=full]49344[/ATTACH] [B]Składniki:[/B] (porcja raczej mała) • 100 g kaszy gryczanej (używałam takiej w woreczkach, do bezpośredniego gotowania) • ok. 250 g pieczarek, • 1 cebula (raczej mniejsza niż większa) • natka pietruszki (ja daję b.dużo , bo lubię) • 2 łyżki masła • sól (bardzo ostrożnie, jeżeli używamy buliony grzybowego, • pieprz (tego sporo) * bulion grzybowy (używałam takiego zrobionego z kostki), ewentualnie gorąca woda [B]Wykonanie:[/B] Kaszę gotujemy na pół twardo i odcedzamy z wody. Pieczarki pokroić na półplastry. W rondlu rozgrzać masło i wrzucić pieczarki. Cebulę pokroić drobno i dodać do pieczarek. Razem poddusić kilka minut, ale pieczarki nie powinny się usmażyć na rumiano. Do pieczarek dodać podgotowaną kaszę, podlać bulionem i dusić pod przykryciem ok. 15 – 20 minut, uzupełniając w razie potrzeby bulion. Na koniec dosmaczać pieprzem, ewentualnie solą. Dodać posiekaną natkę pietruszki, wymieszać i jeszcze pogotować minutę. [ATTACH=full]49345[/ATTACH] [/QUOTE]

Weryfikacja