Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Maraa" data-source="post: 909543" data-attributes="member: 8429">Przepis znaleziony w &amp;quot;Ciasta na stół&amp;quot; 5/2009 podaję z małymi zmianami.Keks gruszkowySkładniki:100 g orzechów włoskich,150 g cukru,200 g masła lub margaryny,szczypta soli,4 jajka,300 g mąki pszennej,3 łyżeczki proszku do pieczenia,2-3 łyżki kawy rozpuszczalnej,2-3 gruszki,2-3 łyżki soku z cytryny,50 g czekolady (mlecznej lub gorzkiej)Czekoladę i orzechy posiekać, gruszki obrać, pokroić w kostkę i skropić sokiem z cytryny. Masło z cukrem i szczyptą soli utrzeć na gładki krem i nie przerywając ucierania dodawać po jednym jajku. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i mieszając dodawać porcjami do utartej masy. Kawę rozpuścić w 2 łyżkach gorącej wody, wlać do ciasta i wymieszać mikserem. Na koniec dodać przygotowane orzechy, gruszki i czekoladę, wymieszać łyżką. Ciasto przełożyć do natłuszczonej formy i wygładzić powierzchnię. Piec 50-60 min w temperaturze 175 st. C, przed wyjęciem zrobić próbę patyczkiem. Upieczony keks na 10 minut zostawić w wyłączonym piekarniku, a następnie wyjąć z formy i ostudzić na kratce kuchennej. Piekłam w foremce keksowej o wymiarach 11 x&nbsp; 30 cm.Smacznego![ATTACH=full]46766[/ATTACH]</blockquote>

[QUOTE="Maraa, post: 909543, member: 8429"] Przepis znaleziony w "Ciasta na stół" 5/2009 podaję z małymi zmianami. [SIZE=12][FONT=Arial Black]Keks gruszkowy[/FONT][/SIZE] Składniki: 100 g orzechów włoskich, 150 g cukru, 200 g masła lub margaryny, szczypta soli, 4 jajka, 300 g mąki pszennej, 3 łyżeczki proszku do pieczenia, 2-3 łyżki kawy rozpuszczalnej, 2-3 gruszki, 2-3 łyżki soku z cytryny, 50 g czekolady (mlecznej lub gorzkiej) Czekoladę i orzechy posiekać, gruszki obrać, pokroić w kostkę i skropić sokiem z cytryny. Masło z cukrem i szczyptą soli utrzeć na gładki krem i nie przerywając ucierania dodawać po jednym jajku. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i mieszając dodawać porcjami do utartej masy. Kawę rozpuścić w 2 łyżkach gorącej wody, wlać do ciasta i wymieszać mikserem. Na koniec dodać przygotowane orzechy, gruszki i czekoladę, wymieszać łyżką. Ciasto przełożyć do natłuszczonej formy i wygładzić powierzchnię. Piec 50-60 min w temperaturze 175 st. C, przed wyjęciem zrobić próbę patyczkiem. Upieczony keks na 10 minut zostawić w wyłączonym piekarniku, a następnie wyjąć z formy i ostudzić na kratce kuchennej. Piekłam w foremce keksowej o wymiarach 11 x 30 cm. Smacznego! [ATTACH=full]46766[/ATTACH] [/QUOTE]

Weryfikacja