Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Buka" data-source="post: 789808" data-attributes="member: 67">Rok wydania: 1975.&nbsp; Robię ten keks przynajmniej raz w roku od tylu lat i zawsze jest taki sam: ładnie wyrośnięty, pięknie pęknięty przez środek, z równo rozłożonymi bakaliami, niezbyt słodki,&nbsp; i bardzo długo zachowujący świeżość. Proporcja na 1 keksówkę. 30 dkg mąki15 dkg masła5 jaj20 dkg cukru pudrucukier waniliowyczubata łyżeczka proszku do pieczenia30-40 dkg bakalii (skorka pomarańczowa, rodzynki, figi, śliwki suszone,&nbsp; cykata, orzechy lub migdały (bez skórki) )tłuszcz&nbsp; i bułka tarta do formyMasło utrzeć na puch dodając kolejno jaja, przesiany cukier i po trochu przesiana mąkę z proszkiem. Ucierać aż się wszystko doskonale połączy. Dodać przygotowane bakalie, wymieszać. Wyłożyć do formy keksowej . Piec w temp. 170-180 stopni przez 1 godzinę i 10 minut. Sprawdzić patyczkiem, czy upieczony, ew. dopiec. Najlepszy po 1-2 dniach leżakowania w chłodzie,&nbsp; ale często piekę go nawet tydzień wcześniej. Po ostudzeniu zawijam w lnianą ściereczkę , potem w reklamówkę i do lodówki. &nbsp;<img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></blockquote>

[QUOTE="Buka, post: 789808, member: 67"] Rok wydania: 1975. Robię ten keks przynajmniej raz w roku od tylu lat i zawsze jest taki sam: ładnie wyrośnięty, pięknie pęknięty przez środek, z równo rozłożonymi bakaliami, niezbyt słodki, i bardzo długo zachowujący świeżość. Proporcja na 1 keksówkę. 30 dkg mąki 15 dkg masła 5 jaj 20 dkg cukru pudru cukier waniliowy czubata łyżeczka proszku do pieczenia 30-40 dkg bakalii (skorka pomarańczowa, rodzynki, figi, śliwki suszone, cykata, orzechy lub migdały (bez skórki) ) tłuszcz i bułka tarta do formy Masło utrzeć na puch dodając kolejno jaja, przesiany cukier i po trochu przesiana mąkę z proszkiem. Ucierać aż się wszystko doskonale połączy. Dodać przygotowane bakalie, wymieszać. Wyłożyć do formy keksowej . Piec w temp. 170-180 stopni przez 1 godzinę i 10 minut. Sprawdzić patyczkiem, czy upieczony, ew. dopiec. Najlepszy po 1-2 dniach leżakowania w chłodzie, ale często piekę go nawet tydzień wcześniej. Po ostudzeniu zawijam w lnianą ściereczkę , potem w reklamówkę i do lodówki. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif[/IMG] [/QUOTE]

Weryfikacja