Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Zdrowe kalorie
Diety z różnych stron świata
Keks zgodny z MM, faza II
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Piadina" data-source="post: 936066" data-attributes="member: 14212"><p><span style="font-size: 26px"><strong>Keks zgodny z MM faza II</strong></span></p><p></p><p><img src="http://img638.imageshack.us/img638/9360/mmiikeks.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>By <a href="http://profile.imageshack.us/user/minechah" target="_blank">minechah</a> at 2010-01-23</p><p></p><p><span style="font-size: 26px"><em>/na keksówkę około 26 cm w podstawie/</em></span></p><p></p><p><strong>Składniki:</strong></p><p></p><p>2 średniej wielkości jabłka</p><p>100 g orzechów łuskanych włoskich</p><p>100 g suszonych moreli (około 20 sztuk)</p><p>100 g fruktozy</p><p>1 łyżeczka aromatu rumowego</p><p>3 jajka</p><p>mała szczypta soli</p><p>175 g mąki pszennej razowej (typ 2000)</p><p>1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia</p><p>2 łyżeczki cynamonu</p><p>3 łyżki oliwy</p><p>oraz opcjonalnie 2 łyżki dżemu morelowego (taki z fruktozą, np. Materne z niebieską nakrętką)</p><p></p><p><strong></strong></p><p><strong>Wykonanie:</strong></p><p></p><p>Jabłka umyj, obierz i usuń gniazda nasienne. Pokrój w <u>drobną </u>kostkę lub utrzyj na tarce, na najgrubszych oczkach. Wsyp do rondelka.</p><p>Orzechy i morele pokrój grubo, wsyp do jabłek wraz z połową fruktozy i z aromatem. </p><p>Podgrzej wszystko chwilkę na ogniu, w razie potrzeby wlej łyżkę wody, a najlepiej czerwonego wina <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/fiesgrins.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> .</p><p>Zostaw na minimum 1 godzinę, aby jabłka puściły sok.</p><p>A w tym czasie:</p><p>Keksówkę wyłóż papierem do pieczenia.</p><p>Mąkę wymieszaj z proszkiem i cynamonem.</p><p>Jajka rozdziel. </p><p>Białka ubij na sztywno z odrobiną soli. Cały czas ubijając dodawaj kolejno resztę fruktozy i żółtka. Nie spiesz się, masa ma być puchata. </p><p>Następnie dodawaj stopniowo mąkę z proszkiem i cynamonem, wciąż ucierając.</p><p>Na koniec drewnianą łyżką wmieszaj powoli w ciasto bakalie i oliwę.</p><p>Masę wlej do keksówki.</p><p>Piecz w temp. 160-180°C przez około 30-40 min.</p><p>Dżem zmieszaj z łyżką gorącej wody.</p><p>Upieczone, gorące ciasto wyjmij ostrożnie z formy. Posmaruj jego wierzch i boki podgrzanym dżemem.</p><p>Pozostaw do ostygnięcia.</p><p></p><p><strong>UWAGA: </strong>jeśli chcesz dostosować przepis do I fazy, zrezygnuj z żółtek i oliwy</p><p></p><p>Smacznego <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_exclaim.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Piadina, post: 936066, member: 14212"] [SIZE=14][B]Keks zgodny z MM faza II[/B][/SIZE] [IMG]http://img638.imageshack.us/img638/9360/mmiikeks.jpg[/IMG] By [URL="http://profile.imageshack.us/user/minechah"]minechah[/URL] at 2010-01-23 [SIZE=8][I]/na keksówkę około 26 cm w podstawie/[/I][/SIZE] [B]Składniki:[/B] 2 średniej wielkości jabłka 100 g orzechów łuskanych włoskich 100 g suszonych moreli (około 20 sztuk) 100 g fruktozy 1 łyżeczka aromatu rumowego 3 jajka mała szczypta soli 175 g mąki pszennej razowej (typ 2000) 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cynamonu 3 łyżki oliwy oraz opcjonalnie 2 łyżki dżemu morelowego (taki z fruktozą, np. Materne z niebieską nakrętką) [B] Wykonanie:[/B] Jabłka umyj, obierz i usuń gniazda nasienne. Pokrój w [U]drobną [/U]kostkę lub utrzyj na tarce, na najgrubszych oczkach. Wsyp do rondelka. Orzechy i morele pokrój grubo, wsyp do jabłek wraz z połową fruktozy i z aromatem. Podgrzej wszystko chwilkę na ogniu, w razie potrzeby wlej łyżkę wody, a najlepiej czerwonego wina [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/fiesgrins.gif[/IMG] . Zostaw na minimum 1 godzinę, aby jabłka puściły sok. A w tym czasie: Keksówkę wyłóż papierem do pieczenia. Mąkę wymieszaj z proszkiem i cynamonem. Jajka rozdziel. Białka ubij na sztywno z odrobiną soli. Cały czas ubijając dodawaj kolejno resztę fruktozy i żółtka. Nie spiesz się, masa ma być puchata. Następnie dodawaj stopniowo mąkę z proszkiem i cynamonem, wciąż ucierając. Na koniec drewnianą łyżką wmieszaj powoli w ciasto bakalie i oliwę. Masę wlej do keksówki. Piecz w temp. 160-180°C przez około 30-40 min. Dżem zmieszaj z łyżką gorącej wody. Upieczone, gorące ciasto wyjmij ostrożnie z formy. Posmaruj jego wierzch i boki podgrzanym dżemem. Pozostaw do ostygnięcia. [B]UWAGA: [/B]jeśli chcesz dostosować przepis do I fazy, zrezygnuj z żółtek i oliwy Smacznego [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_exclaim.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Zdrowe kalorie
Diety z różnych stron świata
Keks zgodny z MM, faza II
Top
Bottom
