Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote=".agatka." data-source="post: 1122298" data-attributes="member: 12156">Mięso się wyrabia. Chłop na podłodze, a koty obok niego. <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/rofl.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Wpatrzone w gar jak w obrazek.Zmieliliśmy 1,30 łopatki, niezbyt tłustej, 800g podgardla (jakieś 20% mięsa, reszta słonina) i 200g wołowiny.Wlałam już 700 ml wody i wydaje mi się, że można więcej. Odstawię do lodówki do jutra i ocenię.Sypnęłam 40g soli, 5g pieprzu, 6g majeranku i 3 ogromne ząbki czosnku.Czekam do jutra, zobaczę jak mięsa smakuje i najwyżej dosmaczę.e: dolałam jeszcze 300 ml wody i sypnęłam łyżeczkę soli. Pyszna. <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />e2: gotowego wyrobu po ugotowaniu nam 2,30 kg, czyli dokładnie tyle ile było samego mięsa.</blockquote>

[QUOTE=".agatka., post: 1122298, member: 12156"] Mięso się wyrabia. Chłop na podłodze, a koty obok niego. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/rofl.gif[/IMG] Wpatrzone w gar jak w obrazek. Zmieliliśmy 1,30 łopatki, niezbyt tłustej, 800g podgardla (jakieś 20% mięsa, reszta słonina) i 200g wołowiny. Wlałam już 700 ml wody i wydaje mi się, że można więcej. Odstawię do lodówki do jutra i ocenię. Sypnęłam 40g soli, 5g pieprzu, 6g majeranku i 3 ogromne ząbki czosnku. Czekam do jutra, zobaczę jak mięsa smakuje i najwyżej dosmaczę. e: dolałam jeszcze 300 ml wody i sypnęłam łyżeczkę soli. Pyszna. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] e2: gotowego wyrobu po ugotowaniu nam 2,30 kg, czyli dokładnie tyle ile było samego mięsa. [/QUOTE]

Weryfikacja