Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Mała_Mi" data-source="post: 1453581" data-attributes="member: 2721">Klasyczne&nbsp; ciasto truskawkowe - mieciutkie, pachnące latem. Kwintesencja domowego&nbsp; ciepła i wakacji. Idealne do szklanki mleka lub do kawy.[ATTACH=full]84363[/ATTACH]5 jajek M2/3 szklanki cukru200 g masła ( z tego 150 g użyjemy do ciasta a 50 g na kruszonkę)1 i 1/2 szklanki mąki1 łyżeczka proszku do pieczeniacukier waniliowy lub aromat - ok. 4 kroplimasło, mąka, cukier do kruszonkiok. 30 dag truskawek1. Masło roztapiamy w małym rondelku, odstawiamy do wystygnięcia.Truskawki myjemy, usuwamy listki.2. Jajka ucieramy wraz z cukrem na puch. Dodajemy cukier waniliowy lub aromat. Wlewamy 3/4 rozpuszczonego masła. 1/4 zostawiamy sobie do kruszonki.Do&nbsp; ciasta dodajemy następnie proszek do pieczenia oraz stopniowo przesianą&nbsp; mąkę. Miksujemy dokładnie. Ciasto powinno być dość gęste.Ciasto przelewamy do wyłożonej papierem do pieczenia formy. W ciasto wtykamy truskawki. Układamy je w rzędach.3. Do&nbsp; pozostałego masła dodajemy ok. 2 łyżki cukru i mąkę. Miksujemy.&nbsp; Mąki dodajemy tyle, by podczas miksowania robotem wytworzyła nam się&nbsp; kruszonka, czyli dość suche, rozdzielające się grudki.Ciasto posypujemy kruszonką i pieczemy w piekarniku nagrzanym do temp. 180 st. C przez ok. 45 minut, do suchego patyczka.Piekłam w formie o wymiarach 28 cm x 24 cm.</blockquote>

[QUOTE="Mała_Mi, post: 1453581, member: 2721"] Klasyczne ciasto truskawkowe - mieciutkie, pachnące latem. Kwintesencja domowego ciepła i wakacji. Idealne do szklanki mleka lub do kawy. [ATTACH=full]84363[/ATTACH] 5 jajek M 2/3 szklanki cukru 200 g masła ( z tego 150 g użyjemy do ciasta a 50 g na kruszonkę) 1 i 1/2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia cukier waniliowy lub aromat - ok. 4 kropli masło, mąka, cukier do kruszonki ok. 30 dag truskawek 1. Masło roztapiamy w małym rondelku, odstawiamy do wystygnięcia. Truskawki myjemy, usuwamy listki. 2. Jajka ucieramy wraz z cukrem na puch. Dodajemy cukier waniliowy lub aromat. Wlewamy 3/4 rozpuszczonego masła. 1/4 zostawiamy sobie do kruszonki. Do ciasta dodajemy następnie proszek do pieczenia oraz stopniowo przesianą mąkę. Miksujemy dokładnie. Ciasto powinno być dość gęste. Ciasto przelewamy do wyłożonej papierem do pieczenia formy. W ciasto wtykamy truskawki. Układamy je w rzędach. 3. Do pozostałego masła dodajemy ok. 2 łyżki cukru i mąkę. Miksujemy. Mąki dodajemy tyle, by podczas miksowania robotem wytworzyła nam się kruszonka, czyli dość suche, rozdzielające się grudki. Ciasto posypujemy kruszonką i pieczemy w piekarniku nagrzanym do temp. 180 st. C przez ok. 45 minut, do suchego patyczka. Piekłam w formie o wymiarach 28 cm x 24 cm. [/QUOTE]

Weryfikacja