Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Zdrowe kalorie
Diety z różnych stron świata
Klopsiki mięsne z sosem jogurtowo-musztardowym.
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="marcychna" data-source="post: 1110246" data-attributes="member: 2086"><p>Witam,</p><p></p><p>dzisiaj chciałbym zaprezentować pyszne klopsiki mięsne z sosem jogurtowo-musztardowym.</p><p></p><p>Składniki:</p><p></p><p>1kg mięsa mielonego 7% tłuszczu (z Biedronki)</p><p>0,5kg twarogu chudego marki Pilos (z Lidla)</p><p>2 jajka</p><p>przyprawy do mielonego, może być gotowa (np.Kamisa) lub własne</p><p></p><p>dodatki: cebulka lub szczypiorek, etc. wg własnego pomysłu</p><p></p><p>SOS:</p><p>ogórek korniszon lub kiszony</p><p>0,5l jogurt naturalny 0% marki Pilos </p><p>musztarda dijon (do smaku)</p><p>sól, pieprz.</p><p></p><p>Wykonanie banalnie proste, mieszamy w misce mięso mielone z twarogiem, jajkami oraz przyprawami.</p><p>Dobrze wyrobić. Można jako dodatek dodać cebulkę, czosnek, szczypiorek lub co kto woli, w tym wypadku rezygnujemy jako dodatek do sosu (w I fazie pamiętamy, że dodatki warzywne mają spełniać formę przyprawy <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" /> Formujemy małe kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Potem kuleczki, gotujemy na parze około 15-25 minut w zależności od wielkości. Wszystko <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Sos:</p><p></p><p>Jogurt mieszamy z musztardą dijon, proszę próbować ponieważ musztarda ma bardzo wyrazisty smak. Doprawiamy solą lub pieprzem, jak kto lubi.</p><p></p><p>Podajemy klopsiki polane sosem i &quot;oprószone&quot; cebulką/szczypiorkiem/ogórkiem (co kto lubi <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p></p><p>[ATTACH=full]62496[/ATTACH]</p><p></p><p></p><p>Klopsiki wychodzą mięciutkie i soczyste. W pierwotnej wersji smażyliśmy je na teflonowej patelni jednak gotowane na parze wg nas są dużo lepsze. Wielkości, podałem większe w celu lepszej orientacji w proporcjach. Zamiast jogurtu można użyć serka homo )% sos wówczas należałoby troszkę &quot;rozcieńczyć&quot; jogurtem, będzie wówczas bardziej aksamitny.</p><p></p><p>Smacznego!</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="marcychna, post: 1110246, member: 2086"] Witam, dzisiaj chciałbym zaprezentować pyszne klopsiki mięsne z sosem jogurtowo-musztardowym. Składniki: 1kg mięsa mielonego 7% tłuszczu (z Biedronki) 0,5kg twarogu chudego marki Pilos (z Lidla) 2 jajka przyprawy do mielonego, może być gotowa (np.Kamisa) lub własne dodatki: cebulka lub szczypiorek, etc. wg własnego pomysłu SOS: ogórek korniszon lub kiszony 0,5l jogurt naturalny 0% marki Pilos musztarda dijon (do smaku) sól, pieprz. Wykonanie banalnie proste, mieszamy w misce mięso mielone z twarogiem, jajkami oraz przyprawami. Dobrze wyrobić. Można jako dodatek dodać cebulkę, czosnek, szczypiorek lub co kto woli, w tym wypadku rezygnujemy jako dodatek do sosu (w I fazie pamiętamy, że dodatki warzywne mają spełniać formę przyprawy ;) Formujemy małe kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Potem kuleczki, gotujemy na parze około 15-25 minut w zależności od wielkości. Wszystko [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Sos: Jogurt mieszamy z musztardą dijon, proszę próbować ponieważ musztarda ma bardzo wyrazisty smak. Doprawiamy solą lub pieprzem, jak kto lubi. Podajemy klopsiki polane sosem i "oprószone" cebulką/szczypiorkiem/ogórkiem (co kto lubi [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] [ATTACH=full]62496[/ATTACH] Klopsiki wychodzą mięciutkie i soczyste. W pierwotnej wersji smażyliśmy je na teflonowej patelni jednak gotowane na parze wg nas są dużo lepsze. Wielkości, podałem większe w celu lepszej orientacji w proporcjach. Zamiast jogurtu można użyć serka homo )% sos wówczas należałoby troszkę "rozcieńczyć" jogurtem, będzie wówczas bardziej aksamitny. Smacznego! [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Zdrowe kalorie
Diety z różnych stron świata
Klopsiki mięsne z sosem jogurtowo-musztardowym.
Top
Bottom
