Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Przepisy z thermomixa
Klopsy po myśliwsku z ryżem i sosem
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="duende" data-source="post: 1257136" data-attributes="member: 9634"><p><strong>Farsz:</strong></p><p>50 g marchewki</p><p>100 g cebuli</p><p>150 g ogórków kiszonego</p><p>sól i pieprz do smaku</p><p></p><p><strong>Klopsy i dodatki:</strong></p><p>300 g wołowiny, pokrojonej na kawałki</p><p>1&#8260;4 łyżeczki soli</p><p>2 szczypty pieprzu</p><p>1000 g wody</p><p>1 kostka bulionu wołowego</p><p>150 g ryżu</p><p>1 brokuł</p><p></p><p><strong>Sos:</strong></p><p>100 g wywaru z gotowania</p><p>50g czerwonego wytrawnego wina</p><p>50 g musztardy sarepskiej</p><p>20 g mąki pszennej</p><p>60 g gęstej kwaśnej śmietany 22%</p><p>sól i pieprz do smaku</p><p></p><p></p><p>1. Do naczynia miksującego włożyć składniki na farsz, zmiksować 3 s/obr. 5, przełożyć do koszyczka i odstawić do osiąknięcia.</p><p>2. Do naczynia miksującego włożyć wołowinę, rozdrobnić 15 s/obr. 7, uformować osiem płaskich kotletów, na każdym położyć odciśnięty farsz i</p><p>uformować klopsiki, umieścić na górnej części przystawki Varoma.</p><p>3. Na dolnej części przystawki ułożyć różyczki brokułu.</p><p>4. Do naczynia miksującego wlać wodę, dodać kostkę bulionową zamknąć naczynie, nałożyć Varomę, gotować 15 min/Varoma/obr. 2, odstawić</p><p>Varomę, otworzyć naczynie miksujące.</p><p>5. Do koszyczka włożyć ryż i przepłukać go pod bieżącą wodą, włożyć do naczynia, nałożyć Varomę, gotować 25 min/Varoma/obr. 2.</p><p>6. Varomę i koszyczek odstawić w ciepłe miejsce, opróżnić naczynie miksujące, zachowując wywar.</p><p></p><p><strong>Sos:</strong></p><p>1. Do naczynia miksującego włożyć wszystkie składniki na sos, gotować</p><p>3 min/100&#61616;C/obr. 2, zmiksować 20 s/obr. 7, ewentualnie doprawić do smaku.</p><p>2. Otrzymanym sosem polać klopsy.</p><p></p><p>U nas dzisiaj na obiad.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="duende, post: 1257136, member: 9634"] [B]Farsz:[/B] 50 g marchewki 100 g cebuli 150 g ogórków kiszonego sól i pieprz do smaku [B]Klopsy i dodatki:[/B] 300 g wołowiny, pokrojonej na kawałki 1⁄4 łyżeczki soli 2 szczypty pieprzu 1000 g wody 1 kostka bulionu wołowego 150 g ryżu 1 brokuł [B]Sos:[/B] 100 g wywaru z gotowania 50g czerwonego wytrawnego wina 50 g musztardy sarepskiej 20 g mąki pszennej 60 g gęstej kwaśnej śmietany 22% sól i pieprz do smaku 1. Do naczynia miksującego włożyć składniki na farsz, zmiksować 3 s/obr. 5, przełożyć do koszyczka i odstawić do osiąknięcia. 2. Do naczynia miksującego włożyć wołowinę, rozdrobnić 15 s/obr. 7, uformować osiem płaskich kotletów, na każdym położyć odciśnięty farsz i uformować klopsiki, umieścić na górnej części przystawki Varoma. 3. Na dolnej części przystawki ułożyć różyczki brokułu. 4. Do naczynia miksującego wlać wodę, dodać kostkę bulionową zamknąć naczynie, nałożyć Varomę, gotować 15 min/Varoma/obr. 2, odstawić Varomę, otworzyć naczynie miksujące. 5. Do koszyczka włożyć ryż i przepłukać go pod bieżącą wodą, włożyć do naczynia, nałożyć Varomę, gotować 25 min/Varoma/obr. 2. 6. Varomę i koszyczek odstawić w ciepłe miejsce, opróżnić naczynie miksujące, zachowując wywar. [B]Sos:[/B] 1. Do naczynia miksującego włożyć wszystkie składniki na sos, gotować 3 min/100C/obr. 2, zmiksować 20 s/obr. 7, ewentualnie doprawić do smaku. 2. Otrzymanym sosem polać klopsy. U nas dzisiaj na obiad. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Przepisy z thermomixa
Klopsy po myśliwsku z ryżem i sosem
Top
Bottom
