Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="aaricia" data-source="post: 525108" data-attributes="member: 2095">&amp;#8226; paczka mrożonego szpinaku&amp;#8226; szklanka mąki&amp;#8226; jajko&amp;#8226; curry, duży ząbek czosnku, sól, pieprz&amp;#8226; sezam&amp;#8226; starty ser żółty (opcjonalnie)Szpinak podgotować, przed końcem gotowania dodać curry i czosnek, dobrze odparować. Odcisnąć na sitku resztę wody i ostudzić.W dużym garnku zagotować wodę z dodatkiem soli i kropli oliwy.Do miski wrzucić szpinak, mąkę, jajko, wymieszać dobrze, w razie potrzeby dosypać troszkę mąki - ciasto musi być niewiele bardziej zwarte w porównaniu do tradycyjnego ciasta na kluski kładzione. Doprawić do smaku solą i pieprzem, curry według uznania.Metalową łyżką, każdorazowo zanurzaną we wrzątku nabierać trochę ciasta i kłaść na gotującej się wodzie podłużne kluseczki. Zamieszać i przykryć. Kiedy kluski wypłyną na powierzchnię gotować odkryte 2-3 minuty.Kluseczki podawać gorące, posypane sezamem, jako samodzielne danie lub jako dodatek. Polecam posypane startym serem.Szpinak najlepszy byłby świeży, ale podaję przepis z mrożonego, ponieważ tak najczęściej robię te kluski. Pomysł nasunął się sam, choć wiem, że to żadne odkrycie - w zasadzie te kluski przypominać mogą zmodyfikowane gnocchi.Ale polecam dla osób, które uwielbiają szpinak tak jak ja - danko proste, pyszne i bardzo szybkie w obsłudze <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></blockquote>

[QUOTE="aaricia, post: 525108, member: 2095"] • paczka mrożonego szpinaku • szklanka mąki • jajko • curry, duży ząbek czosnku, sól, pieprz • sezam • starty ser żółty (opcjonalnie) Szpinak podgotować, przed końcem gotowania dodać curry i czosnek, dobrze odparować. Odcisnąć na sitku resztę wody i ostudzić. W dużym garnku zagotować wodę z dodatkiem soli i kropli oliwy. Do miski wrzucić szpinak, mąkę, jajko, wymieszać dobrze, w razie potrzeby dosypać troszkę mąki - ciasto musi być niewiele bardziej zwarte w porównaniu do tradycyjnego ciasta na kluski kładzione. Doprawić do smaku solą i pieprzem, curry według uznania. Metalową łyżką, każdorazowo zanurzaną we wrzątku nabierać trochę ciasta i kłaść na gotującej się wodzie podłużne kluseczki. Zamieszać i przykryć. Kiedy kluski wypłyną na powierzchnię gotować odkryte 2-3 minuty. Kluseczki podawać gorące, posypane sezamem, jako samodzielne danie lub jako dodatek. Polecam posypane startym serem. [I]Szpinak najlepszy byłby świeży, ale podaję przepis z mrożonego, ponieważ tak najczęściej robię te kluski. Pomysł nasunął się sam, choć wiem, że to żadne odkrycie - w zasadzie te kluski przypominać mogą zmodyfikowane gnocchi. Ale polecam dla osób, które uwielbiają szpinak tak jak ja - danko proste, pyszne i bardzo szybkie w obsłudze [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG][/I] [/QUOTE]

Weryfikacja