Kolorowe warzywa z sosem 1000 Wysp

Mała_Mi

Member
Lis 21, 2006
15,028
3
0
Kolorowe warzywa z sosem 1000 Wysp

S4021416.JPG

Ugotować w wodzie z dodatkiem szczypty soli i cukru lub na parze pokrojone:

- różyczki brokuła
- kostki lub plastry marchewki
- paski czerwonej papryki
- fasolkę szparagową
- kukurydzę

Kiedy warzywa się gotują, przygotować sos:

SOS: kubeczek śmietany 22%, (200g) (lub ewentualnie jogurt naturalny... ale wyjdzie mniej gęsty sos)
2 łyżki oleju sojowego,
2 łyżeczki octu,
pół łyżeczki cukru,
1 lub pół łyżeczki koncentratu pomidorowego ( tyle, by kolor był właściwy),
pół łyżeczki musztardy (najlepiej sarepskiej).

Wymieszać. Odstawić na 15 min.


Warzywa odcedzić, lekko przestudzić.
Polać Sosem 1000 Wysp.



Obłędne
icon_biggrin.gif
 

Załączniki

  • S4021416.JPG
    S4021416.JPG
    51.4 KB · Wyświetleń: 0
Ostatnią edycję dokonał moderator:
 

Automat do kawy

Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.

W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.

:coffee:

Do ekspresu do kawy