Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="AgusiaH" data-source="post: 15474" data-attributes="member: 80">Pachnie obłędnie, ma dobrze wyczuwalny posmak miodu. Dodatek cynamonu, szampana i cytryny też swoje robi.ilość: 3 słoiki po 0,33l 1 kg pokrojonych w paski moreli 1/2 kg cukru brązowego (jasnego) 100g miodu spirala skórki z 1/2 dużej cytryny kawałki miąższu z 1/2 dużej cytryny ( bez albedo) laska cynamonu 1/2 szkl. szampana (niekoniecznie)Gotować wszystko razem aż zgęstnieje. Ja gotowałam jednego dnia przez 30 min i na drugi dzień jeszcze 30 min. Wyjąć skórkę cytrynową. Cynamon zostawić, będzie ozdobą jednego ze słoików. Przekładać gorącą konfiturę do wygotowanych słoików. Odwracać je do góry dnem i zawinąć w koc do ostygnięcia.Można jeszcze dla bezpieczeństwa 10 min. pasteryzować słoiki.Konfitura jest doskonała do pieczywa, ale jeszcze lepsza jako dodatek do mocnej czarnej herbaty (najlepiej z samowara). Uwaga: słodyczy jej nie brakuje !</blockquote>

[QUOTE="AgusiaH, post: 15474, member: 80"] Pachnie obłędnie, ma dobrze wyczuwalny posmak miodu. Dodatek cynamonu, szampana i cytryny też swoje robi. ilość: 3 słoiki po 0,33l 1 kg pokrojonych w paski moreli 1/2 kg cukru brązowego (jasnego) 100g miodu spirala skórki z 1/2 dużej cytryny kawałki miąższu z 1/2 dużej cytryny ( bez albedo) laska cynamonu 1/2 szkl. szampana (niekoniecznie) Gotować wszystko razem aż zgęstnieje. Ja gotowałam jednego dnia przez 30 min i na drugi dzień jeszcze 30 min. Wyjąć skórkę cytrynową. Cynamon zostawić, będzie ozdobą jednego ze słoików. Przekładać gorącą konfiturę do wygotowanych słoików. Odwracać je do góry dnem i zawinąć w koc do ostygnięcia. Można jeszcze dla bezpieczeństwa 10 min. pasteryzować słoiki. Konfitura jest doskonała do pieczywa, ale jeszcze lepsza jako dodatek do mocnej czarnej herbaty (najlepiej z samowara). Uwaga: słodyczy jej nie brakuje ! [/QUOTE]

Weryfikacja