Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Gosi@" data-source="post: 889550" data-attributes="member: 14248">Skladniki na forme 20 x 20 cm:&nbsp; &nbsp; * 150 g ciastek (ja mialam biszkopty)&nbsp; &nbsp; * 125 g masla (rozpuscic)&nbsp; &nbsp; * 500 g brzoskwin (nie powinny byc za miekkie)&nbsp; &nbsp; * 250 g malin&nbsp; &nbsp; * 600 g serka smietankowego&nbsp; &nbsp; * 100 g cukru&nbsp; &nbsp; * 300 g jogurtu naturalnego&nbsp; &nbsp; * 1 op. Tortenguss (przezroczystego)*&nbsp; &nbsp; * 3 lyzki soku z cytrynyForemke wylozyc papierem do pieczenia i na to ubijajac dac pokruszone ciastka wymieszane ze stopionym maslem.Brzoskwinie obrac,przepolowic i wyjac pestki i w niewielkiej ilosci wody 5-7 minut poddusic,wyjac i dobrze osaczyc.Maliny przebrac i polowe z nich zmiksowac,pozostale zostawic do dekoracji.Tortenguss przygotowac wg przepisu na opakowaniu z 25 g cukru i 250 ml wody.Serek,jogurt,sok cytrynowy i 75g cukru zmiksowac,zmieszac z przygotowanym Tortenguss.Krem podzielic na polowe i do jednej czesci tak wmieszac lekko mus malinowy,zeby powstal marmurkowy wzorek.Na ciastka wylozyc biala mase serowa,na nia polowki osaczonych brzoskwin i na to marmurkowa mase serowo-malinowa.Ciasto przed podaniem minimum 3 godziny schlodzic w lodowce,pokroic w kostke i podawac udekorowane malinami.* Niestety nie wiem,jak przetlumaczyc Tortenguss,zeby kazdy wiedzial ,o co chodzi,tzn,wiem jak to przetlumaczone bedzie (polewa do ciast),ale nie wiem,czy i pod jaka nazwa jest do kupienia w Polsce,choc mysle,ze w miedzyczasie mozna to dostac pod orginalna nazwa w Lidlu czy Kauflandzie.Podalam tutaj orginalny przepis,ale ja zrobilam (niestety) pokombinowany troche,bo nie posiadam odpowiedniej foremki,wiec u mnie bylo wiecej malin i przez to nie wyszedl mi planowany marmurek,a jednolita masa malinowa,poza tym konsystencja powinna byc ciut stabilniejsza niz u mnie to wyszlo,niemniej jest przepyszne w smaku i z reka na sercu polecam<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile&nbsp; &nbsp; :)" loading="lazy" data-shortname=":)" /> <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />Przepis pochodzi z czasopisma &amp;quot;Lisa:kochen&amp;backen&amp;quot; z lipca 2008<img src="http://img34.imageshack.us/img34/8991/kostkamalinowobrzoskw02.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></blockquote>

[QUOTE="Gosi@, post: 889550, member: 14248"] Skladniki na forme 20 x 20 cm: * 150 g ciastek (ja mialam biszkopty) * 125 g masla (rozpuscic) * 500 g brzoskwin (nie powinny byc za miekkie) * 250 g malin * 600 g serka smietankowego * 100 g cukru * 300 g jogurtu naturalnego * 1 op. Tortenguss (przezroczystego)* * 3 lyzki soku z cytryny Foremke wylozyc papierem do pieczenia i na to ubijajac dac pokruszone ciastka wymieszane ze stopionym maslem. Brzoskwinie obrac,przepolowic i wyjac pestki i w niewielkiej ilosci wody 5-7 minut poddusic,wyjac i dobrze osaczyc. Maliny przebrac i polowe z nich zmiksowac,pozostale zostawic do dekoracji. Tortenguss przygotowac wg przepisu na opakowaniu z 25 g cukru i 250 ml wody. Serek,jogurt,sok cytrynowy i 75g cukru zmiksowac,zmieszac z przygotowanym Tortenguss. Krem podzielic na polowe i do jednej czesci tak wmieszac lekko mus malinowy,zeby powstal marmurkowy wzorek. Na ciastka wylozyc biala mase serowa,na nia polowki osaczonych brzoskwin i na to marmurkowa mase serowo-malinowa. Ciasto przed podaniem minimum 3 godziny schlodzic w lodowce,pokroic w kostke i podawac udekorowane malinami. * Niestety nie wiem,jak przetlumaczyc Tortenguss,zeby kazdy wiedzial ,o co chodzi,tzn,wiem jak to przetlumaczone bedzie (polewa do ciast),ale nie wiem,czy i pod jaka nazwa jest do kupienia w Polsce,choc mysle,ze w miedzyczasie mozna to dostac pod orginalna nazwa w Lidlu czy Kauflandzie. Podalam tutaj orginalny przepis,ale ja zrobilam (niestety) pokombinowany troche,bo nie posiadam odpowiedniej foremki,wiec u mnie bylo wiecej malin i przez to nie wyszedl mi planowany marmurek,a jednolita masa malinowa,poza tym konsystencja powinna byc ciut stabilniejsza niz u mnie to wyszlo,niemniej jest przepyszne w smaku i z reka na sercu polecam:) [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Przepis pochodzi z czasopisma "Lisa:kochen&backen" z lipca 2008 [IMG]http://img34.imageshack.us/img34/8991/kostkamalinowobrzoskw02.jpg[/IMG] [/QUOTE]

Weryfikacja