Kotleciki tempeh

[Margot]

Te kotleciki to jedne z ulubionych od czasu jak odkryłam, że mogę sobie kupić tempeh , są też bardzo ekspresowe i smakują i do obiadu i jako burgery do bułek .Polecam . Przepis na oko ,ale im nic nie może zaszkodzić i można dodać różne dodatki np też resztki ugotowanych kasz,robiłam np takie gdzie tempech objętościowo był 1:1 do ugotowanej kaszy jaglanej + przyprawy
Dzisiejsze to:
Kotleciki tempeh
ok 400g tempeh - dałam jedno wędzone i jedno smażone, a kupuje tu
2 ząbki czosnku ,przeciśnięte
2 łyżki mąki pszennej
sos sojowy- do smaku
trochę roztartego majeranku
i zimna woda
Tempeh rozgniotłam widelcem w misce ,dodałam resztę składników-wody tyle ,żeby masa się dala lepić, ulepiłam małe kotleciki i usmażyłam na oleju ryżowym
Smacznego

 

[aklat]

dzięki

bardzo jestem ciekawa smaku tempeh, a kotleciki wyglądają bardzo smacznie, na pewno je wypróbuję

 

[Margot]

mam nadzieję ,że posmakują

 

[Bea73]

Margot, swietny pomysl na tempeh!

 

[Margot]

Bea

ja bardzo lubię te kotleciki i robić, i jeść

 

[aga-a]

ja się czaję na ten tempeh już od jakiegoś czasu, musze go w końcu kupić