Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia francuska
Kotlety schabowe zapiekane z jabłkami
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Bahus" data-source="post: 59922" data-attributes="member: 49"><p><strong>Kotlety schabowe zapiekane z jabłkami </strong></p><p></p><p>6 kotletów schabowych o grubości </p><p>1,5 cm </p><p>3 łyżki oliwy </p><p>1 łyżka masła </p><p>3 kwaśne jabłka </p><p>50 ml białego wytrawnego wina </p><p>sól i pieprz </p><p></p><p>Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce o grubych otworach. Na patelni rozgrzać oliwę. Mięso lekko rozbić i obsmażyć na tłuszczu z obu stron. Posolić i popieprzyć. Razem z oliwą przełożyć do żaroodpornego naczynia. Utartym jabłkiem obłożyć kotlety. Na każdy położyć kawałek masła. Wstawić do średnio nagrzanego piekarnika. Piec ok. 15 min. Po tym czasie mięso polać winem. Dusić nadal, aż do miękkości. </p><p>Podawać z frytkami</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Bahus, post: 59922, member: 49"] [B]Kotlety schabowe zapiekane z jabłkami [/B] 6 kotletów schabowych o grubości 1,5 cm 3 łyżki oliwy 1 łyżka masła 3 kwaśne jabłka 50 ml białego wytrawnego wina sól i pieprz Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce o grubych otworach. Na patelni rozgrzać oliwę. Mięso lekko rozbić i obsmażyć na tłuszczu z obu stron. Posolić i popieprzyć. Razem z oliwą przełożyć do żaroodpornego naczynia. Utartym jabłkiem obłożyć kotlety. Na każdy położyć kawałek masła. Wstawić do średnio nagrzanego piekarnika. Piec ok. 15 min. Po tym czasie mięso polać winem. Dusić nadal, aż do miękkości. Podawać z frytkami [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia francuska
Kotlety schabowe zapiekane z jabłkami
Top
Bottom
