Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="agu" data-source="post: 1316711" data-attributes="member: 9746">To jedno z naszych ulubionych dań na obiad. Nie wiem skąd ten przepis jest w mojej rodzinie. Tak robiła kotlety moja mama.Składniki:0,5 kg filetu z piersi kurczaka1 średnia marchew1 średnia pietruszka1 mały seler1 średnia cebula1 mały por2 jaja4 łyżeczki magi - ja nie dodaję4 łyżki mąki ziemniaczanejsól, pieprzVegeta - ja nie dajęMięso pokroić w kostkę. Warzywa zetrzeć na tarce. Jak nie mam czasu to biorę mrożoną włoszczyznę - takie nie pełne pół paczki. Wszystkie składniki wymieszać i zostawić na godzinę w lodówce. Masa bedzie klejąca, ale to nic. Następnie formować małe kotlety i piec na gorącym oleju. Ja prawie tego oleju nie dodaję. Na małym ogniu, żeby miały okazję upiec się w środku. Kotlety świetnie pasują do ziemniaków czy ryżu. Zdarza się, że zjadamy na zimno do kolacji, albo na chleb zamiast wędliny.</blockquote>

[QUOTE="agu, post: 1316711, member: 9746"] To jedno z naszych ulubionych dań na obiad. Nie wiem skąd ten przepis jest w mojej rodzinie. Tak robiła kotlety moja mama. Składniki: 0,5 kg filetu z piersi kurczaka 1 średnia marchew 1 średnia pietruszka 1 mały seler 1 średnia cebula 1 mały por 2 jaja 4 łyżeczki magi - ja nie dodaję 4 łyżki mąki ziemniaczanej sól, pieprz Vegeta - ja nie daję Mięso pokroić w kostkę. Warzywa zetrzeć na tarce. Jak nie mam czasu to biorę mrożoną włoszczyznę - takie nie pełne pół paczki. Wszystkie składniki wymieszać i zostawić na godzinę w lodówce. Masa bedzie klejąca, ale to nic. Następnie formować małe kotlety i piec na gorącym oleju. Ja prawie tego oleju nie dodaję. Na małym ogniu, żeby miały okazję upiec się w środku. Kotlety świetnie pasują do ziemniaków czy ryżu. Zdarza się, że zjadamy na zimno do kolacji, albo na chleb zamiast wędliny. [/QUOTE]

Weryfikacja