Krem czekoladowo-orzechowy

[Maraa]

Przepis na ten krem znalazłam na włoskim forum, wpisany jest pod nazwą Nutella i rzeczywiście smakiem bardzo ją przypomina.

Krem czekoladowo-orzechowy

200 g czekolady ( użyłam mlecznej z Wedla)
300 g masła
400 ml skondensowanego mleka, słodzonego
65 g zmielonych orzechów laskowych
2 łyżki kakao

Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej, dodać miękkie masło. Mieszać do momentu całkowitego rozpuszczenia się masła i połączenia składników. Zdjąć naczynie z ognia i dodać mleko, orzechy i kakao. Wszystko dokładnie wymieszać, przelać do słoików i ostudzić. Przechowywać w lodówce.
Z tej ilości składników wyszło mi ponad 1 litr kremu.

 

[rastagatka]

Brzmi i wygląda przepysznie, aż mi ślinka cieknie. Dzięki za przepis, jutro myślę, że spróbuję.

 

[Mała_Mi]

Wygląda pysznie, na pewno do wypróbowania

 

[jaxja]

Wydaje mi się, że to jest świetny krem do przełożenia ciasta.

 

[Margot]

Maraa

ten krem jest nie tylko na pewno smaczny ,ale na dokładkę na twoim zdjęciu wygląda więcej niż pięknie

 

[Madda]

teraz pozostaje tylko czekać aż dzieć do czekolady dorośnie i zrobię

 

[Eklerek]

jej, już kiedyś miałam wyszperany przepis na domową nutellę, ale mi zaginął, dzięki za przypomnienie! Koniecznie do zrobienia. ^^

 

[rastagatka]

Zrobiłam!

Jest przepyszny, bo wylizałam garnek do dna

Na razie przelałam do pojemniczków i czekam niecierpliwie aż wystygnie.
A oto mój krem, na razie jeszcze płynny.



Dziękuję Maraa za ten przepis, pozdrawiam

 

[Eklerek]

widzę, że krem ma powodzenie.

 

[Maraa]

Rastagatko, cieszę się, że krem Ci smakuje.

U mnie został już tylko jeden słoiczek. Dzieci powiedziały mi, że jest smaczniejszy od Nutelli.

 

[rastagatka]

Smakuje? To mało powiedziane, on jest przepyszny!
Muszę zrobić kolejną porcję bo u mnie już w drugim słoiczku dno widać

 

[suseł]

Zrobiłam pół porcji jakiś miesiąc temu i zniknął w oszałamiającym tempie. Dzisiaj zrobiłam drugi raz, całe, teraz studzę, ale i tak go jakoś ubywa ;D.
Dokonałam pewnej zmiany - zamiast orzechów laskowych dałam włoskie, do tego z braku porządnego młynka utłuczone młotkiem, takim do kotletów.

 

[zauberi]

ale sobie apetytu narobiłam na ten krem!

 

[aneczka1]

Dziewczyny powiedzcie czy to mleko trzeba najpierw ugotowac czy wlewa sie takie niegotowane?
krem wygląda przepysznie

 

[.agatka.]

Bez gotowania, prosto z puszki.

 

[aneczka1]

dzięki za odpowiedź