Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="AnkaP" data-source="post: 1550648" data-attributes="member: 6990">Przepis dostałam od mamy mojej koleżanki z liceum, ale u mnie w domu kiedyś robiło się też taką masę, tyle że przepis gdzieś zaginął. Osobiście nigdy kremu z tego przepisu nie robiłam, ale jadłam brzdąca z takim kremem wielokrotnie u koleżanki i bardzo mi smakował.Składniki:0,5 litra mleka7 łyżek mąki pszennej1 szklanka cukru2 jajka1 masło roślinne lub Kasia (dałabym masło, bo margaryny nie używam)3 łyżki kakaoMleko z mąką i cukrem zagotować stale ubijając trzepaczką. Gotować, nadal ubijając, aż zgęstnieje. Ostudzić.Jajka ubić na gęstą masę, dodać margarynę, utrzeć, a następnie dodawać stopniowo ugotowaną papkę. Dobrze wymieszać, na koniec dodać kakao.Masę wykłada się na upieczony wcześniej biszkopt i na wierzchu rysuje się fale widelcem. Można też biszkopt przekroić na pół, połowę biszkoptu posmarować masą, na to drugi biszkopt i znów masa.</blockquote>

[QUOTE="AnkaP, post: 1550648, member: 6990"] Przepis dostałam od mamy mojej koleżanki z liceum, ale u mnie w domu kiedyś robiło się też taką masę, tyle że przepis gdzieś zaginął. Osobiście nigdy kremu z tego przepisu nie robiłam, ale jadłam brzdąca z takim kremem wielokrotnie u koleżanki i bardzo mi smakował. Składniki: 0,5 litra mleka 7 łyżek mąki pszennej 1 szklanka cukru 2 jajka 1 masło roślinne lub Kasia (dałabym masło, bo margaryny nie używam) 3 łyżki kakao Mleko z mąką i cukrem zagotować stale ubijając trzepaczką. Gotować, nadal ubijając, aż zgęstnieje. Ostudzić. Jajka ubić na gęstą masę, dodać margarynę, utrzeć, a następnie dodawać stopniowo ugotowaną papkę. Dobrze wymieszać, na koniec dodać kakao. Masę wykłada się na upieczony wcześniej biszkopt i na wierzchu rysuje się fale widelcem. Można też biszkopt przekroić na pół, połowę biszkoptu posmarować masą, na to drugi biszkopt i znów masa. [/QUOTE]

Weryfikacja