Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="bahomet" data-source="post: 573011" data-attributes="member: 2252">to i ja dodam moja wersje crema pasticciera, ktora sobie nazywam kremem cukierniczym<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile&nbsp; &nbsp; :)" loading="lazy" data-shortname=":)" />- 6 zoltek- 160g cukru- 80g maki- ekstrakt z wanilii (zalezy od mocy)- jedna duza skorka z cytryny- 1 litr mlekaWymieszać zoltka z cukrem, Nastepnie dodac przesiana make, wanilie, skorke z cytryny i caly czas mieszajac, by uniknac powstania grudek, dodac powoli mleko. Postawic na maly ogien i caly czas mieszac, az krem wyraznie zgestnieje. Jesli jednak powstaly jakies grudki gotowy krem mozna przetrzec przez sitko. Skorke wyrzucic. Zostawic do ostygniecia. By zapobiec powstaniu kozucha, przykryc folia spozywcza bezposrednie na kremie, lub na jeszcze cieply polozyc wiorki masla.</blockquote>

[QUOTE="bahomet, post: 573011, member: 2252"] to i ja dodam moja wersje crema pasticciera, ktora sobie nazywam kremem cukierniczym:) - 6 zoltek - 160g cukru - 80g maki - ekstrakt z wanilii (zalezy od mocy) - jedna duza skorka z cytryny - 1 litr mleka Wymieszać zoltka z cukrem, Nastepnie dodac przesiana make, wanilie, skorke z cytryny i caly czas mieszajac, by uniknac powstania grudek, dodac powoli mleko. Postawic na maly ogien i caly czas mieszac, az krem wyraznie zgestnieje. Jesli jednak powstaly jakies grudki gotowy krem mozna przetrzec przez sitko. Skorke wyrzucic. Zostawic do ostygniecia. By zapobiec powstaniu kozucha, przykryc folia spozywcza bezposrednie na kremie, lub na jeszcze cieply polozyc wiorki masla. [/QUOTE]

Weryfikacja