Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="zauberi" data-source="post: 1033260" data-attributes="member: 23623">Krem: po jednym opakowaniu galaretki wiśniowej i budyniu waniliowego bez cukru,50 dag wydrylowanych wiśni (mogą być z kompotu, mrożone lub świeże),2 szklanki kompotu wiśniowego (lub wiśniowego soku),*2 jaja (świeże!),pół szklanki cukru,1 &amp;#189; kostki masła lub margarynyPołowę kompotu zagotować i rozpuścić w nim galaretkę. Pozostały zimny kompot wymieszać z proszkiem budyniowym a następnie z płynną galaretką i mieszając zagotować. Z białek ubić sztywną pianę. Masło utrzeć z cukrem i żółtkami na puszysty krem. Wciąż ucierając dodawać po łyżce ostudzonej masy galaretowo-budyniowej (ale nie oziębionej). Na koniec wymieszać z wiśniami oraz z dodawaną po trochu pianą. Masę rozsmarować ma cieście.*zwykle robiłam tą masę z jajkami, ostatnio jednak spróbowałam bez i też wyszła pyszna!!! Jeśli więc ktoś obawia się użycia surowych jajek do masy może z nich zrezygnowaća masa wygląda tak: [w załączniku]</blockquote>

[QUOTE="zauberi, post: 1033260, member: 23623"] Krem: po jednym opakowaniu galaretki wiśniowej i budyniu waniliowego bez cukru, 50 dag wydrylowanych wiśni (mogą być z kompotu, mrożone lub świeże), 2 szklanki kompotu wiśniowego (lub wiśniowego soku), *2 jaja (świeże!), pół szklanki cukru, 1 ½ kostki masła lub margaryny Połowę kompotu zagotować i rozpuścić w nim galaretkę. Pozostały zimny kompot wymieszać z proszkiem budyniowym a następnie z płynną galaretką i mieszając zagotować. Z białek ubić sztywną pianę. Masło utrzeć z cukrem i żółtkami na puszysty krem. Wciąż ucierając dodawać po łyżce ostudzonej masy galaretowo-budyniowej (ale nie oziębionej). Na koniec wymieszać z wiśniami oraz z dodawaną po trochu pianą. Masę rozsmarować ma cieście. *zwykle robiłam tą masę z jajkami, ostatnio jednak spróbowałam bez i też wyszła pyszna!!! Jeśli więc ktoś obawia się użycia surowych jajek do masy może z nich zrezygnować a masa wygląda tak: [w załączniku] [/QUOTE]

Weryfikacja