Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Desery
Krówki z białej czekolady
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="marghe" data-source="post: 115514" data-attributes="member: 160"><p><img src="http://fotoforum.gazeta.pl/photo/3/df/ri/hegf/DEcGXhEbMkm1VFF1QX.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>Krówki z białej czekolady </p><p>350 g miałkiego cukru (ale nie pudru) </p><p>30 g masła </p><p>szczypta soli </p><p>125 ml skondensowanego mleka </p><p>1 laska wanilii </p><p>300 g białej czekolady, posiekanej (co najmniej połamanej w kostki) </p><p>80 g orzeszków pistacjowych </p><p></p><p>Wysmarować tłuszczem blachę do pieczenia (18 cm). jak za duża, to zrobić do </p><p>zwykłej blachy wkładkę z folii aluminiowe, ja tak zrobiłam. </p><p></p><p>Do garnka wsypać cukier, sól, włożyć masło, wlać mleko. Rozciąć wanilię na pół </p><p>i wyskrobać środek do garnka. Resztę wanilii też dorzucić. Na średnim ogniu </p><p>doprowadzić do wrzenia, ciągle mieszając drewnianą łyżką (czekolada nie kocha </p><p>się z metalem, a biała to już w ogóle). Gotować 3 minuty na małym ogniu, ciągle </p><p>mieszając. </p><p></p><p>Zdjąć garnek z ognia, wyjąć wanilię. Wmieszać czekoladę i mieszać aż do </p><p>zupełnej gładkości. Dodać orzeszki i przelać do formy. Wstawić do lodówki do </p><p>zastygnięcia (ok. 2 h). </p><p></p><p>Pokroić w małą kostkę. Można przez tydzien przechowywać w lodówce. najlepiej </p><p>każdą kostkę wetknąć w papierową foremkę, bo inaczej trochę się sklejają. </p><p></p><p>Zamiast pistacji mogą być orzechy laskowe. Jesli komuś przeszkadzają nasionka </p><p>wanilii, to może użyć zapachu waniliowego, ale wg. mnie właśnie te czekoladki w </p><p>czarne kropki wyglądają genialnie. Aha, nie mogłam nigdzie dostać nie solonych </p><p>pistaji, więc kupiłam solone i wypłukałam. Też było OK. </p><p></p><p>z &quot;Le Cordon Bleu. Czekolada&quot; - Berek</p><p></p><p>ja marghe - dałam migdały</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="marghe, post: 115514, member: 160"] [IMG]http://fotoforum.gazeta.pl/photo/3/df/ri/hegf/DEcGXhEbMkm1VFF1QX.jpg[/IMG] Krówki z białej czekolady 350 g miałkiego cukru (ale nie pudru) 30 g masła szczypta soli 125 ml skondensowanego mleka 1 laska wanilii 300 g białej czekolady, posiekanej (co najmniej połamanej w kostki) 80 g orzeszków pistacjowych Wysmarować tłuszczem blachę do pieczenia (18 cm). jak za duża, to zrobić do zwykłej blachy wkładkę z folii aluminiowe, ja tak zrobiłam. Do garnka wsypać cukier, sól, włożyć masło, wlać mleko. Rozciąć wanilię na pół i wyskrobać środek do garnka. Resztę wanilii też dorzucić. Na średnim ogniu doprowadzić do wrzenia, ciągle mieszając drewnianą łyżką (czekolada nie kocha się z metalem, a biała to już w ogóle). Gotować 3 minuty na małym ogniu, ciągle mieszając. Zdjąć garnek z ognia, wyjąć wanilię. Wmieszać czekoladę i mieszać aż do zupełnej gładkości. Dodać orzeszki i przelać do formy. Wstawić do lodówki do zastygnięcia (ok. 2 h). Pokroić w małą kostkę. Można przez tydzien przechowywać w lodówce. najlepiej każdą kostkę wetknąć w papierową foremkę, bo inaczej trochę się sklejają. Zamiast pistacji mogą być orzechy laskowe. Jesli komuś przeszkadzają nasionka wanilii, to może użyć zapachu waniliowego, ale wg. mnie właśnie te czekoladki w czarne kropki wyglądają genialnie. Aha, nie mogłam nigdzie dostać nie solonych pistaji, więc kupiłam solone i wypłukałam. Też było OK. z "Le Cordon Bleu. Czekolada" - Berek ja marghe - dałam migdały [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Desery
Krówki z białej czekolady
Top
Bottom