Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Krucha maślana szarlotka z kruszonką
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote=".agatka." data-source="post: 1204682" data-attributes="member: 12156"><p>Jest obłędnie pyszna, długo szukałam swojego ideału i już nigdy żadnej innej nie upiekę.</p><p>Krucha, maślana, z chrupiącą kruszonką.</p><p></p><p>Proporcje na blachę ok. 20 x 30 cm tortownicę o średnicy 28 cm.</p><p>Do tortownicy o średnicy lub blaszki ok. 18 x 18 cm należy użyć połowy składników.</p><p></p><p><strong>Kruchy spód</strong></p><p>360g mąki pszennej</p><p>200g masła</p><p>80g cukru pudru</p><p>2 duże żółtka</p><p></p><p>Zagnieść szybko kruche ciasto, wyłożyć nim formę, przykryć folią i schłodzić w lodówce (ok. 1 godzinę).</p><p>Ponakłuwać gęsto widelcem i piec w temp. 180 stopni przez 20 minut, do lekkiego zezłocenia.</p><p></p><p>W czasie kiedy ciasto się chłodzi i piecze przygotować<strong> jabłka</strong>.</p><p>2 kg (lub więcej) jabłek obrać, 2/3 pokroić w plastry, skropić sokiem z cytryny, uprażyć z cukrem (ok. 20 minut, aż odparują). Cukru do smaku, czasami jest to kilka łyżek, czasami więcej. </p><p>Dodać 50g masła i 4 łyżki mąki ziemniaczanej (najlepiej przesiać mąkę na jabłka przez sitko), wymieszać.</p><p>Resztę jabłek pokroić w kosteczkę, dodać do uprażonych jabłek i wymieszać.</p><p></p><p>Przygotować <strong>kruszonkę</strong></p><p>200g masła</p><p>360g mąki pszennej</p><p>200g brązowego cukru</p><p></p><p>Masło rozpuścić na patelni, podgrzewać 2-3 minuty. </p><p>Dodać mąkę, wymieszać, najlepiej widelcem, aż połączy się z masłem. Dodać cukier i wymieszać.</p><p></p><p>Na podpieczone ciasto wyłożyć jabłka, posypać cynamonem, wyłożyć kruszonkę.</p><p>Piec ok. 40 minut w temp. 180 stopni. Kruszonka powinna się zezłocić.</p><p></p><p>Jeść, pyszna na ciepło i na zimno. <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE=".agatka., post: 1204682, member: 12156"] Jest obłędnie pyszna, długo szukałam swojego ideału i już nigdy żadnej innej nie upiekę. Krucha, maślana, z chrupiącą kruszonką. Proporcje na blachę ok. 20 x 30 cm tortownicę o średnicy 28 cm. Do tortownicy o średnicy lub blaszki ok. 18 x 18 cm należy użyć połowy składników. [B]Kruchy spód[/B] 360g mąki pszennej 200g masła 80g cukru pudru 2 duże żółtka Zagnieść szybko kruche ciasto, wyłożyć nim formę, przykryć folią i schłodzić w lodówce (ok. 1 godzinę). Ponakłuwać gęsto widelcem i piec w temp. 180 stopni przez 20 minut, do lekkiego zezłocenia. W czasie kiedy ciasto się chłodzi i piecze przygotować[B] jabłka[/B]. 2 kg (lub więcej) jabłek obrać, 2/3 pokroić w plastry, skropić sokiem z cytryny, uprażyć z cukrem (ok. 20 minut, aż odparują). Cukru do smaku, czasami jest to kilka łyżek, czasami więcej. Dodać 50g masła i 4 łyżki mąki ziemniaczanej (najlepiej przesiać mąkę na jabłka przez sitko), wymieszać. Resztę jabłek pokroić w kosteczkę, dodać do uprażonych jabłek i wymieszać. Przygotować [B]kruszonkę[/B] 200g masła 360g mąki pszennej 200g brązowego cukru Masło rozpuścić na patelni, podgrzewać 2-3 minuty. Dodać mąkę, wymieszać, najlepiej widelcem, aż połączy się z masłem. Dodać cukier i wymieszać. Na podpieczone ciasto wyłożyć jabłka, posypać cynamonem, wyłożyć kruszonkę. Piec ok. 40 minut w temp. 180 stopni. Kruszonka powinna się zezłocić. Jeść, pyszna na ciepło i na zimno. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Krucha maślana szarlotka z kruszonką
Top
Bottom
