Kruche ciasto z musem owocowym

[Layla]

ciasto:
1 szkl. mąki,
1/2 kostki masła,
żółtko,
4 łyżki cukru pudru,
odrobina śmietany

Mus:
szklanka oczyszczonych miękkich owoców ( truskawki, maliny) lub przecieru jabłkowego,
szkl. cukru pudru,
białko,
drobne owoce do przybrania


Nagrzać piekarnik do 180 stopni. Tortownicę wysmarować olejem. Posiekać maslo z mąką. Dodać pozostałe skladniki i zagnieść ciasto.
Wyłożyć ciastem formę. Upiec do lekkiego zarumienienia.
W tym czasie zrobić mus.
Ubić pianę na sztywno z białka.
Nie przerywając ubijania, dodać cukier i owoce. Kiedy mus osiągnie konsystencje sztywnej piany, wyłożyć na upieczony blat i przybrać owocami

 

[Ilona]

Layla przestań już z tymi zdjęciami
Wiesz która godzina :

 

[Paulinka]

Ja bym z musem na wierzchu dała na 15 min do piekarnika bo nie mogę surowego białka no i zrobiłaby się taka owocowoskorupkowa beza mniam

 

[Layla]

Ja też daję do piekarnika. Tak na wszelki wypadek

 

[kermidt]

a na ile ten piekarnik?

 

[Layla]

Nagrzać ?? do 180 stopni, jak w przepisie...
A trzymać na oko

 

[Hichotka]

Pyszniutkie jest to ciasto
Ma jedną wadę za szybko znika następnym razem muszę podwójną porcję piec czy co

Polecam Wszystkim MNIA MNIAM

 

[Layla]

Cieszę się ze Ci smakowało, rzeczywiście ma podstawową wadę - zaletę ?? szybko znika !!!!