Kruche rogaliki-miniaturki

[Paulinka]

składniki
1 op. (150 g) twarożku homogenizowanego
1/2 kostki masła
2 1/2 szkl. mąki
2 łyżeczki cukru pudru
marmolada

sposób przygotowania
Zagnieść ciasto z twarożku, masła, maki i cukru pudru. Następnie rozwałkowywać cieniutko i za pomocą kieliszka do koniaku wykrawać małe kółeczka. Na środku kółeczka położyć troszkę marmolady i lepić jak pierożki. Piec w temp. 180 st.

Przepis z "Łasucha..", zdjęcie moje

 

[agastaga]

Pokłony, pokłony

Łatwe, szybkie, smaczne. Zamiast marmolady dałam odrobinę dżemu morelowego wymieszanego z wiórkami kokosowymi. Pycha. Obawiam się tylko, że jak dla nas porcja z jednego serka jest stanowczo za mała

Chciałabym tylko się upewnić: temp. 120 st? Piekłam w ciut wyższej (150 st) a i tak blade mi wyszły.

 

[Paulinka]

Hurra!

Cieszę się bardzo!

 

[tillandsja]

bardzo dobre!!! ja korzystam z tego przepisu od lat https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=3...amp;hl=rogaliki

 

[Paulinka]

proszę się nie podczepiać z linkiem, bo wszyscy sobie pójdą do Till i nikt nie zrobi "moich"

 

[tillandsja]

w sumie to jedno i to samo wiec co to za roznica?

w nadzieniu chyba hihi

 

[Shinju]

czy twarożek homogenizowany i serek homogenizowany to zupełnie to samo??? bo chętnie bym takie rogaliki dzisiaj lub jutro upiekła...
i ile czasu należy je piec żeby były dobre? 15 czy 20 minut?

 

[Paulinka]

Shinju, robiłam zarówno z serkiem homogenizowanym takim słodkim, jakby jogurtowym, typu Danio, jak i twarożkiem naturalnym do smarowania kanapek. Większej różnicy nie odnotowałam

nie wiem, ile czasu powinnaś je piec w swoim piekarniku, mają byc rumiane, koloru ciasteczkowego

 

[Shinju]

Siedzą w piecu... zrobiłam z podwójnej ilości... i teraz piecze się marmoladka, a zaraz będą się piekły takie z jabłkiem jak z przepisu Till

 

[Shinju]

Są pycha

 

[tillandsja]

i jakie sliczne, nawet mi nie przyszlo przez mysl, by lepic je jak pierozki

 

[Paulinka]

Hurra, hurra! cieszę się przeogromnie! Shinju zdjęcie śliczne!

 

[AgusiaSz]

czy one mięciutki wychodzą? czy kruche

 

[Paulinka]

jak w tytule wątku

 

[Shinju]

Kruchutkie

W sumie wyszło mi ok. 50-60 z marmoladą i drugie tyle z jabłkiem jak w przepisie Till... wszyscy się zajadają więc na pewno jeszcze nie raz u nas zagoszczą

 

[AgusiaSz]

index.php?act=findpost&pid=504155Kruchutkie

W sumie wyszło mi ok. 50-60 z marmoladą i drugie tyle z jabłkiem jak w przepisie Till... wszyscy się zajadają więc na pewno jeszcze nie raz u nas zagoszczą

a robiłaś z jednej porcji Shinju

?? i aż tyle Ci wyszło

dobrze rozumiem, że ok.100-120?

 

[roggie]

index.php?act=findpost&pid=504021Siedzą w piecu... zrobiłam z podwójnej ilości...

 

[Shinju]

właśnie, z podwójnej... a nawet nie do końca... bo miałam 2 serki po 200 g czyli w sumie miałam 400 g serka zamiast 300... masła kostkę, mąki 5 szklanek...

 

[sylwia18]

index.php?act=findpost&pid=504044Są pycha

ale śliczne!

kiedyś robiłam bardzo podobne ale mialam problem z lepieniem- rozklejają mi się i farsz wypływa