Kurczak Dijon

[Mała_Mi]

Kurczak Dijon

Przepis na delikatnego kurczaka w wyrazistym musztardowym sosie.



piersi z kurczaka
śmietana 22%
musztarda Dijon
pieprz,
ew. sól
bulion
olej

Piersi kurczaka pokroić w kostkę i obsmażyć na złoto, podlać odrobiną oleju.

ok. 8 łyżek gęstej śmietany (w zależności, ile potrzebujemy sosu) wymieszać z 4 łyżeczkami musztardy.
Tak przygotowaną śmietaną zalać kurczaka i dusić przez 5 min. Doprawić pieprzem i ew. solą.

Podawać z ryżem i surówką.

SMACZNEGO!

Przepis ten dostałam od przyjaciółki i uważam, że jest bardzo udany

 

[malgosia]

robie bardzo podobnie ale uzywam musztardy francuskiej-takiej z dużymi ziarnami gorczycy też pyszne

 

[Akulka]

index.php?act=findpost&pid=533077robie bardzo podobnie ale uzywam musztardy francuskiej-takiej z dużymi ziarnami gorczycy też pyszne

Musztarda francuska - uwielbiam

Kurcvzaka w niej też