Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="izma" data-source="post: 1130508" data-attributes="member: 3388">Kilka razy piekłam podobnego kurczaka, więc chciałam podzielić się z Wami moimi doświadczeniami. Może się komuś przyda.Mam mały piekarnik i na butelce nawet takiej po piwie kurczak mi się nie mieścił, dotykał górnej ścianki. Piekę więc kurczaka o wadze 1,2-1,4kg na słoiku po majonezie, tym większym, wypełnionym do wysokości 2/3 płynem jakim się akurat chce. Na blaszkę zawsze wlewam szklankę wody (za dużo też nie można bo kurczak się słabo rumieni) i kurczak stoi podpierając się nóżkami na blaszce.Zapewniam Was, że nic się nie kopci a kurczak wychodzi soczysty i pyszny pomimo, że ja go nie marynuję ani nie moczę wcześniej. Doprawiam tylko z dwie, trzy godziny wcześniej. No i jeszcze nigdy słoik mi nie pękł.Myślę, że jeśli komuś pęka butelka lub słoik to na na skutek podlania w trakcie pieczenia zimną wodą - bywają tacy geniusze&nbsp; <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></blockquote>

[QUOTE="izma, post: 1130508, member: 3388"] Kilka razy piekłam podobnego kurczaka, więc chciałam podzielić się z Wami moimi doświadczeniami. Może się komuś przyda. Mam mały piekarnik i na butelce nawet takiej po piwie kurczak mi się nie mieścił, dotykał górnej ścianki. Piekę więc kurczaka o wadze 1,2-1,4kg na słoiku po majonezie, tym większym, wypełnionym do wysokości 2/3 płynem jakim się akurat chce. Na blaszkę zawsze wlewam szklankę wody (za dużo też nie można bo kurczak się słabo rumieni) i kurczak stoi podpierając się nóżkami na blaszce. Zapewniam Was, że nic się nie kopci a kurczak wychodzi soczysty i pyszny pomimo, że ja go nie marynuję ani nie moczę wcześniej. Doprawiam tylko z dwie, trzy godziny wcześniej. No i jeszcze nigdy słoik mi nie pękł. Myślę, że jeśli komuś pęka butelka lub słoik to na na skutek podlania w trakcie pieczenia zimną wodą - bywają tacy geniusze [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] [/QUOTE]

Weryfikacja