Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Kurczak pieczony z pomidorami i ziemniakami*
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="marghe" data-source="post: 1302761" data-attributes="member: 160"><p>robię konkurencję Kawie <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" /></p><p> <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p>wg Jamiego ten kurczak jest &quot;sticky&quot; czyli klejący</p><p></p><p><a href="http://www.foodnetwork.com/recipes/jamie-oliver/crispy-and-sticky-chicken-thighs-with-squashed-new-potatoes-and-tomatoes-recipe/index.html" target="_blank">http://www.foodnetwork.com/recipes/jamie-o...cipe/index.html</a> </p><p></p><p>Ja nie bardzo wiem o co mu chodzi, ale tak czy siak kurczak jest bardzo smaczny <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>Rzecz jasna nie obyło się bez modyfikacji</p><p></p><p>Podaję swoją wersję, oryginał w linku</p><p></p><p>500 g młodych ziemniaków</p><p>różne części z kuraka <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite8" alt=":D" title="Big grin :D" loading="lazy" data-shortname=":D" /> , udka, pałki, można dorzucić pierś . Ilość wedle uznania. Jamie mówi o 12 nóżkach</p><p>600 g pomidorów, najlepiej rożnego koloru, u nas tylko czerwone <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>porządny chlust czerwonego octu winnego</p><p>pęczek świeżej bazylii</p><p>1 ząbek czosnku</p><p>sól</p><p>pieprz</p><p>ostra papryka / pieprz kajeński / chili</p><p>oliwa</p><p></p><p>Piekarnik rozgrzać do 200 stopni</p><p>Pomidory obrać ze skóry i pokroić w ćwiartki.</p><p>Ziemniaki oczyścić, ugotować w osolonej wodzie.</p><p>Kurczaka ponakrawać, skropić oliwą, posypać solą, pieprzem i papryką/ pieprzem kajeńskim / chili.</p><p>Mięso obsmażyć na patelni (następnym razem pominę tę fazę i surowe wrzucę do piekarnika, będzie zdecydowanie zdrowiej).</p><p>Przełożyć do żaroodpornego naczynia.</p><p>Ziemniaki odlać. Lekko je ugnieść, powinny trochę popękać - żeby wchłonąć sos, który powstanie podczas pieczenia.</p><p>Bazylię, 4 łyżki oliwy, ocet winny, czosnek, pieprz i szczyptę soli zmiksować.</p><p>Ziemniaki i pomidory dorzucić do kurczaka. Całość polać sosem bazyliowym</p><p>Piec około 40 minut*</p><p></p><p>*surowy będzie wymagał nieco dłuższego czasu pieczenia</p><p></p><p><img src="http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/543552_368590679875237_1330894261_n.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="marghe, post: 1302761, member: 160"] robię konkurencję Kawie ;) [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] wg Jamiego ten kurczak jest "sticky" czyli klejący [URL="http://www.foodnetwork.com/recipes/jamie-oliver/crispy-and-sticky-chicken-thighs-with-squashed-new-potatoes-and-tomatoes-recipe/index.html"]http://www.foodnetwork.com/recipes/jamie-o...cipe/index.html[/URL] Ja nie bardzo wiem o co mu chodzi, ale tak czy siak kurczak jest bardzo smaczny [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Rzecz jasna nie obyło się bez modyfikacji Podaję swoją wersję, oryginał w linku 500 g młodych ziemniaków różne części z kuraka :D , udka, pałki, można dorzucić pierś . Ilość wedle uznania. Jamie mówi o 12 nóżkach 600 g pomidorów, najlepiej rożnego koloru, u nas tylko czerwone [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] porządny chlust czerwonego octu winnego pęczek świeżej bazylii 1 ząbek czosnku sól pieprz ostra papryka / pieprz kajeński / chili oliwa Piekarnik rozgrzać do 200 stopni Pomidory obrać ze skóry i pokroić w ćwiartki. Ziemniaki oczyścić, ugotować w osolonej wodzie. Kurczaka ponakrawać, skropić oliwą, posypać solą, pieprzem i papryką/ pieprzem kajeńskim / chili. Mięso obsmażyć na patelni (następnym razem pominę tę fazę i surowe wrzucę do piekarnika, będzie zdecydowanie zdrowiej). Przełożyć do żaroodpornego naczynia. Ziemniaki odlać. Lekko je ugnieść, powinny trochę popękać - żeby wchłonąć sos, który powstanie podczas pieczenia. Bazylię, 4 łyżki oliwy, ocet winny, czosnek, pieprz i szczyptę soli zmiksować. Ziemniaki i pomidory dorzucić do kurczaka. Całość polać sosem bazyliowym Piec około 40 minut* *surowy będzie wymagał nieco dłuższego czasu pieczenia [IMG]http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/543552_368590679875237_1330894261_n.jpg[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Kurczak pieczony z pomidorami i ziemniakami*
Top
Bottom