Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="gatita" data-source="post: 832953" data-attributes="member: 13494">Ras el hanout to mieszanka kardamonu, cynamonu, goździków, ostrej papryki, kuminu etc. Jest wersja łagodna i ostra. Można kupić np. na Allegro. Ale można też zrobić samemu. Znalazłam na gotowanie.onet.pl.Składniki&amp;#8226;&nbsp; Składniki podstawowe, po 1 części: kuminu, kolendry, imbiru, kardamonu &nbsp;&nbsp; &amp;#8226;&nbsp; gałki muszkatołowej, czarnego pieprzu, kurkumy. &nbsp;&nbsp; &amp;#8226;&nbsp; Dodatkowo (w tym przypadku): po 1/5 części ostrej i słodkiej papryki, &nbsp;&nbsp; &amp;#8226;&nbsp; sproszkowanego czosnku i ziela angielskiego. &nbsp;&nbsp; &amp;#8226;&nbsp; Opcjonalnie można a nawet wypada dodać jeszcze inne przyprawy. &nbsp;&nbsp; Etapy przygotowania1.&nbsp; Przyprawy należy uprażyć na patelni a po uprażeniu zmielić w młynku lub utłuc w moździerzu. &nbsp; &nbsp;&nbsp; 2.&nbsp; UWAGA: powyższa mieszanka przypraw może mieć nawet 24 składniki. Wszystko zależy od tego kto ją komponuje, jednak zawsze podstawą jest pierwsze siedem przypraw podanych w przepisie. Używa jej się w Maroku prawie do wszystkiego.</blockquote>

[QUOTE="gatita, post: 832953, member: 13494"] Ras el hanout to mieszanka kardamonu, cynamonu, goździków, ostrej papryki, kuminu etc. Jest wersja łagodna i ostra. Można kupić np. na Allegro. Ale można też zrobić samemu. Znalazłam na gotowanie.onet.pl. Składniki • Składniki podstawowe, po 1 części: kuminu, kolendry, imbiru, kardamonu • gałki muszkatołowej, czarnego pieprzu, kurkumy. • Dodatkowo (w tym przypadku): po 1/5 części ostrej i słodkiej papryki, • sproszkowanego czosnku i ziela angielskiego. • Opcjonalnie można a nawet wypada dodać jeszcze inne przyprawy. Etapy przygotowania 1. Przyprawy należy uprażyć na patelni a po uprażeniu zmielić w młynku lub utłuc w moździerzu. 2. UWAGA: powyższa mieszanka przypraw może mieć nawet 24 składniki. Wszystko zależy od tego kto ją komponuje, jednak zawsze podstawą jest pierwsze siedem przypraw podanych w przepisie. Używa jej się w Maroku prawie do wszystkiego. [/QUOTE]

Weryfikacja