Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Kurczak z cytryną po kopenhasku*
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Mała_Mi" data-source="post: 740643" data-attributes="member: 2721"><p><strong><span style="font-size: 26px"><span style="color: #006400">Kurczak z cytryną po kopenhasku &quot;a la Nyhavn&quot;</span></span></strong></p><p><strong><span style="font-size: 26px"><span style="color: #006400"></span></span></strong></p><p><em>To zapewne nie jest potrawa narodowa, ale własnie takiego kurczaka mieliśmy przyjemność jeść w Kopenhadze w restauracji przy Nyhavn. Mówię &quot;mieliśmy przyjemność&quot; bo połączenie kurczaka z cytryną jest zaskakujące i wspaniałe. Bardzo polecam <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </em></p><p><em></em></p><p><em>[ATTACH=full]31281[/ATTACH]</em></p><p><em></em></p><p><em></em>pierś kurczaka</p><p>kajzerka</p><p>sałata lodowa</p><p>cytryna</p><p>ser żółty</p><p>majonez</p><p>ajvar</p><p></p><p>sos sojowy</p><p>słodka papryka</p><p></p><p><strong>1.</strong> Przygotować <a href="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=25456" target="_blank">grzanki czosnkowe.</a></p><p>Kajzerkę kroimy w plastry.</p><p></p><p>Przygotowujemy masło czosnkowe:</p><p></p><p>Do 1/5 kostki miękkiego masła dodajemy przeciśnięty ząbek czosnku oraz ulubione zioła - w moim przypadku to bazylia, estragon i majeranek.</p><p></p><p>Smarujemy kromki masłem i zapiekamy w piekarniku na rumiano.</p><p></p><p><strong>2.</strong> Kurczaka rozbić, wykroić kotlety, skropić sosem sojowym i posypać śłodka papryka. smazyć na patelni grillowej.</p><p></p><p><strong>3.</strong> W czasie, kiedy kurczak się smaży, na każdym talerzu połozyć grzankę, posmarować ją 1 łyżeczką majonezu. Następnie połozyć liść sałaty lodowej a na to plasterek żółtego sera.</p><p></p><p><strong>4. </strong>Cytrynę dobrze umyć, obrać ( bardzo dobrze obiera się obieraczką do warzyw), pokroić na plasterki, a potem w kostkę, usuwając pestki. Zasypać ją łyżeczką cukru, wymieszać.</p><p></p><p><strong>5.</strong> Na przygotowanych grznakach położyć kurczaka, na nim rozłożyć po porcji cytryny - ok. 2 łyżeczki. Na wierzchu dajemy łyżeczkę ajvaru. Ajvar mozna zastapić salsą pomidorowo-paprykową.</p><p></p><p></p><p></p><p>Gotowe - szybko, prosto a efekt na prawdę bardzo smaczny!</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Mała_Mi, post: 740643, member: 2721"] [B][SIZE=12][COLOR=#006400]Kurczak z cytryną po kopenhasku "a la Nyhavn" [/COLOR][/SIZE][/B] [I]To zapewne nie jest potrawa narodowa, ale własnie takiego kurczaka mieliśmy przyjemność jeść w Kopenhadze w restauracji przy Nyhavn. Mówię "mieliśmy przyjemność" bo połączenie kurczaka z cytryną jest zaskakujące i wspaniałe. Bardzo polecam [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] [ATTACH=full]31281[/ATTACH] [/I]pierś kurczaka kajzerka sałata lodowa cytryna ser żółty majonez ajvar sos sojowy słodka papryka [B]1.[/B] Przygotować [URL="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=25456"]grzanki czosnkowe.[/URL] Kajzerkę kroimy w plastry. Przygotowujemy masło czosnkowe: Do 1/5 kostki miękkiego masła dodajemy przeciśnięty ząbek czosnku oraz ulubione zioła - w moim przypadku to bazylia, estragon i majeranek. Smarujemy kromki masłem i zapiekamy w piekarniku na rumiano. [B]2.[/B] Kurczaka rozbić, wykroić kotlety, skropić sosem sojowym i posypać śłodka papryka. smazyć na patelni grillowej. [B]3.[/B] W czasie, kiedy kurczak się smaży, na każdym talerzu połozyć grzankę, posmarować ją 1 łyżeczką majonezu. Następnie połozyć liść sałaty lodowej a na to plasterek żółtego sera. [B]4. [/B]Cytrynę dobrze umyć, obrać ( bardzo dobrze obiera się obieraczką do warzyw), pokroić na plasterki, a potem w kostkę, usuwając pestki. Zasypać ją łyżeczką cukru, wymieszać. [B]5.[/B] Na przygotowanych grznakach położyć kurczaka, na nim rozłożyć po porcji cytryny - ok. 2 łyżeczki. Na wierzchu dajemy łyżeczkę ajvaru. Ajvar mozna zastapić salsą pomidorowo-paprykową. Gotowe - szybko, prosto a efekt na prawdę bardzo smaczny! [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Kurczak z cytryną po kopenhasku*
Top
Bottom
