Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Kurczak z masłem orzechowym i chili*
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="marghe" data-source="post: 1112972" data-attributes="member: 160"><p>Przepis pochodzi (a jakże) z książki 500 chili recepis</p><p>Rzecz jasna dodałam co nieco od siebie</p><p></p><p>2 kurze piersi – pokrojone w paseczki</p><p>2 ząbki czosnku, zmiażdżone</p><p>2 łyżki masła</p><p>2 łyżki oleju / oliwy</p><p>1 cebula – posiekana</p><p>4 pomidory – obrane i pokrojone w kostkę</p><p>3 łyżki niesłodzonego masła orzechowego (może być z kawałkami orzeszków, może być gładkie)</p><p>300 ml wody albo wywaru </p><p>Ciut tymianku ( w przepisie występuje suszony, ja dodałam świeżego)</p><p>225 g szpinaku mrożonego (użyłam świeżego, młodego)</p><p>1 papryczka chili świeża, pozbawiona pestek (nie pozbawiłam )</p><p>Sól, pieprz..</p><p>Od siebie dodałam jeszcze nieco soku z cytryny, sosu sojowego i garść orzeszków ziemnych.</p><p></p><p>Pokrojone mięso wrzucić do miski razem z czosnkiem.</p><p>Masło rozpuścić na patelni, wrzucić kurczaka, zrumienić. Kuraka zdjąć i odstawić na bok. Resztę masła wylać. Na patelnię wlać olej / oliwę, wrzucić cebulę i pomidory, przesmażyć na sporym ogniu przez 5 minut. Zmniejszyć gaz, dodać masło orzechowe i połowę wody / wywaru. Dokładnie wymieszać. Po 5 minutach ciągłego mieszania dodać resztę wody, połowę szpinaku, tymianek, chili, sól i pieprz.</p><p>Na patelnię wrzucić mięso, zamieszać. Dusić przez 10 – 15 minut. Doprawić sokiem z cytryny i sosem sojowym (niekoniecznie). Pod sam koniec gotowania dodać resztę szpinaku i orzeszki.</p><p></p><p>PS. Szpinak nie jest niezbędny</p><p></p><p></p><p>w trakcie </p><p><img src="http://fotoforum.gazeta.pl/photo/6/vg/ka/bt78/gzQKLzDW7pJoDDDCBX.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>gotowe - niezbyt fotogeniczne danko</p><p><img src="http://fotoforum.gazeta.pl/photo/6/vg/ka/bt78/BSak1mInISJYHBjVJX.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="marghe, post: 1112972, member: 160"] Przepis pochodzi (a jakże) z książki 500 chili recepis Rzecz jasna dodałam co nieco od siebie 2 kurze piersi – pokrojone w paseczki 2 ząbki czosnku, zmiażdżone 2 łyżki masła 2 łyżki oleju / oliwy 1 cebula – posiekana 4 pomidory – obrane i pokrojone w kostkę 3 łyżki niesłodzonego masła orzechowego (może być z kawałkami orzeszków, może być gładkie) 300 ml wody albo wywaru Ciut tymianku ( w przepisie występuje suszony, ja dodałam świeżego) 225 g szpinaku mrożonego (użyłam świeżego, młodego) 1 papryczka chili świeża, pozbawiona pestek (nie pozbawiłam ) Sól, pieprz.. Od siebie dodałam jeszcze nieco soku z cytryny, sosu sojowego i garść orzeszków ziemnych. Pokrojone mięso wrzucić do miski razem z czosnkiem. Masło rozpuścić na patelni, wrzucić kurczaka, zrumienić. Kuraka zdjąć i odstawić na bok. Resztę masła wylać. Na patelnię wlać olej / oliwę, wrzucić cebulę i pomidory, przesmażyć na sporym ogniu przez 5 minut. Zmniejszyć gaz, dodać masło orzechowe i połowę wody / wywaru. Dokładnie wymieszać. Po 5 minutach ciągłego mieszania dodać resztę wody, połowę szpinaku, tymianek, chili, sól i pieprz. Na patelnię wrzucić mięso, zamieszać. Dusić przez 10 – 15 minut. Doprawić sokiem z cytryny i sosem sojowym (niekoniecznie). Pod sam koniec gotowania dodać resztę szpinaku i orzeszki. PS. Szpinak nie jest niezbędny w trakcie [IMG]http://fotoforum.gazeta.pl/photo/6/vg/ka/bt78/gzQKLzDW7pJoDDDCBX.jpg[/IMG] gotowe - niezbyt fotogeniczne danko [IMG]http://fotoforum.gazeta.pl/photo/6/vg/ka/bt78/BSak1mInISJYHBjVJX.jpg[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Kurczak z masłem orzechowym i chili*
Top
Bottom
