Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasteczka
Kurtosze, trdelnik, ciasto kominowe
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Iva" data-source="post: 1562673" data-attributes="member: 10"><p>kurtosze, trdelnik, ciasto kominowe - tak są nazywane </p><p>Jadłam w Pile i tak mi smakowały że postanowiłam upiec w domu. Przepis znalazłam <a href="http://mojepasjekrakow.blogspot.com/2013/03/kurtosz-tdelnik-ciasto-kominowe.html" target="_blank">tutaj</a></p><p></p><p><strong>Składniki:</strong></p><p>500g mąki pszennej</p><p>2 jajka</p><p>3 łyżki cukru pudru</p><p>200ml letniego mleka</p><p>1 łyżeczka ekstraktu waniliowego ( dałam cukier waniliowy)</p><p>25g świeżych drożdży</p><p>szczypta soli</p><p>80g roztopionego masła</p><p></p><p><strong>do obtoczenia:</strong></p><p>3 łyżki rozpuszczonego masła</p><p>oraz co kto lubi :</p><p>cukier zwykły lub trzcinowy</p><p>cynamon</p><p>drobno posiekane orzechy </p><p></p><p> Drożdże rozetrzeć z łyżką cukru, mąki i odrobiną mleka. Odstawić na 15 minut by zaczyn ruszył. </p><p>Ze wszystkich składników wyrobić ciasto na koniec dodając roztopione masło. Będzie się troszkę kleiło - tak ma być <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" /> Odstawić pod przykryciem na ok. 1 godz. Po tym czasie wyjąć na stolnice i lekko wyrobić. </p><p>Podzielić na 12-14 części. Z każdej zrobić długi wałeczek, który rozwałkować cieniutko na paski o szerokości ok 5cm. ( ja odrywałam po kawałku ciasta i robiłam wałeczek którym owijałam owinięte papierem do pieczenia butelki po frugo ) </p><p>Posmarować roztopionym masłem i obtoczyć albo obsypać posypką </p><p> </p><p>Piekarnik rozgrzać do temp.190 stopni</p><p></p><p>Ustawić pionowo na blaszce. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec na złoto ok. 15-20 min (w zależności od grubości ciasta i ilości zawiniętych warstw). </p><p> </p><p>[ATTACH=full]91795[/ATTACH] [ATTACH=full]91796[/ATTACH]</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Iva, post: 1562673, member: 10"] kurtosze, trdelnik, ciasto kominowe - tak są nazywane Jadłam w Pile i tak mi smakowały że postanowiłam upiec w domu. Przepis znalazłam [URL="http://mojepasjekrakow.blogspot.com/2013/03/kurtosz-tdelnik-ciasto-kominowe.html"]tutaj[/URL] [B]Składniki:[/B] 500g mąki pszennej 2 jajka 3 łyżki cukru pudru 200ml letniego mleka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego ( dałam cukier waniliowy) 25g świeżych drożdży szczypta soli 80g roztopionego masła [B]do obtoczenia:[/B] 3 łyżki rozpuszczonego masła oraz co kto lubi : cukier zwykły lub trzcinowy cynamon drobno posiekane orzechy Drożdże rozetrzeć z łyżką cukru, mąki i odrobiną mleka. Odstawić na 15 minut by zaczyn ruszył. Ze wszystkich składników wyrobić ciasto na koniec dodając roztopione masło. Będzie się troszkę kleiło - tak ma być ;) Odstawić pod przykryciem na ok. 1 godz. Po tym czasie wyjąć na stolnice i lekko wyrobić. Podzielić na 12-14 części. Z każdej zrobić długi wałeczek, który rozwałkować cieniutko na paski o szerokości ok 5cm. ( ja odrywałam po kawałku ciasta i robiłam wałeczek którym owijałam owinięte papierem do pieczenia butelki po frugo ) Posmarować roztopionym masłem i obtoczyć albo obsypać posypką Piekarnik rozgrzać do temp.190 stopni Ustawić pionowo na blaszce. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec na złoto ok. 15-20 min (w zależności od grubości ciasta i ilości zawiniętych warstw). [ATTACH=full]91795[/ATTACH] [ATTACH=full]91796[/ATTACH] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasteczka
Kurtosze, trdelnik, ciasto kominowe
Top
Bottom
