Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="seniorka" data-source="post: 1577551" data-attributes="member: 10341">Bardzo lubię &amp;quot;czosnkowe&amp;quot; zestawienia w różnych konfiguracjach. Ten przepis zwrócił moją uwagę nie tylko czosnkiem, ale przede wszystkim propozycją &amp;quot;Pani domu&amp;quot; na&nbsp; 3200 przepisów. Przejrzałam&nbsp; je pobieżnie i postanowiłam powoli zacząć je wypróbowywać. Ponieważ dzisiaj wszystkie sklepy zamknięte (Boż Ciało), przydały się udka z zamrażalnika. Ja zrobiłam z połowy porcji, a Wam podam ilości na dobry obiad dla 6 osób. Potrzebujemy:&nbsp;- 6 kurzych udek&nbsp;- sól&nbsp;- 6 ząbków czosnku&nbsp;- 6 łyżek sosu sojowego&nbsp;- sok z cytryny&nbsp;- 3 łyżki oliwy&nbsp;- łyżeczka ziół prowansalskich&nbsp;- pieprzUdka opłukać, osuszyć. Na marynatę zmieszać sos sojowy, sok z cytryny, oliwę, zioła prowansalskie oraz po szczypcie soi i pieprzu. Ząbki czosnku obrać, pokroić w plasterki, dodać do marynaty. Udka kurczaka polać marynatą i wstawić pod przykryciem do lodówki na 3 -&nbsp; 4 godziny.&nbsp; Kilka razy obrócić. Udka ułożyć na natłuszczonej blasze. Piec pół godziny w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni. Ja piekłam prawie 50 minut, bo po zmianie piekarnika, najlepszą jego funkcją jest grzanie.W trakcie pieczenia udka kilka razy polać marynatą i obrócić. Podać na go9rąco lub na zimno z dodatkiem pokrojonej w paski papryki i pieczywa. Ja zdecydowanie wolę na gorąco (np. z pieczonymi ziemniakami) z zieloną sałatą - chociaż obie wersje próbowałam i uznałam je za równie smaczne.</blockquote>

[QUOTE="seniorka, post: 1577551, member: 10341"] Bardzo lubię "czosnkowe" zestawienia w różnych konfiguracjach. Ten przepis zwrócił moją uwagę nie tylko czosnkiem, ale przede wszystkim propozycją "Pani domu" na 3200 przepisów. Przejrzałam je pobieżnie i postanowiłam powoli zacząć je wypróbowywać. Ponieważ dzisiaj wszystkie sklepy zamknięte (Boż Ciało), przydały się udka z zamrażalnika. Ja zrobiłam z połowy porcji, a Wam podam ilości na dobry obiad dla 6 osób. Potrzebujemy: - 6 kurzych udek - sól - 6 ząbków czosnku - 6 łyżek sosu sojowego - sok z cytryny - 3 łyżki oliwy - łyżeczka ziół prowansalskich - pieprz Udka opłukać, osuszyć. Na marynatę zmieszać sos sojowy, sok z cytryny, oliwę, zioła prowansalskie oraz po szczypcie soi i pieprzu. Ząbki czosnku obrać, pokroić w plasterki, dodać do marynaty. Udka kurczaka polać marynatą i wstawić pod przykryciem do lodówki na 3 - 4 godziny. [I]Kilka razy obrócić.[/I] Udka ułożyć na natłuszczonej blasze. Piec pół godziny w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni. Ja piekłam prawie 50 minut, bo po zmianie piekarnika, najlepszą jego funkcją jest grzanie. W trakcie pieczenia udka kilka razy polać marynatą i obrócić. Podać na go9rąco lub na zimno z dodatkiem pokrojonej w paski papryki i pieczywa. Ja zdecydowanie wolę na gorąco (np. z pieczonymi ziemniakami) z zieloną sałatą - chociaż obie wersje próbowałam i uznałam je za równie smaczne. [/QUOTE]

Weryfikacja