Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="BeataSz" data-source="post: 31142" data-attributes="member: 90">Jeszcze chyba nigdy bakalie nie opadły mi w nim na dno:3/4 szkl wody2 szkl cukru (może być mniej, ostatnio daję 1-1,5 szklanki)2 torebki cukru waniliowego1 kostka margaryny(też może być trochę mniej) 2 1/2-3 szkl.(poj 250 ml)&nbsp; mąki2 łyżeczki proszku do piecz.4 jajkabakalie (figi, morele,śliwki, orzechy, rodzynki, skórka pomarańczowa, banany itp.)Wodę z cukrem, c. waniliowym zagotować (aby rozpuścić cukier), do gorącego dodać margarynę, rozpuścić. Gdy ostygnie, dodać mąkę, żółtka, proszek. Dokładnie wymieszać, wsypać&nbsp; pokrojone bakalie obtoczone w mące ziemniaczanej, na koniec delikatnie wmieszać pianę z białek. Całość przełożyć do keksówek wysmarowanych masłem i wysypanych bułką tartą. Piec na małym ogniu (ok.180 stopni) ok. 1 godziny. &nbsp;Edit: (ostatnio w piekarniku elektrycznym piekę w 150-160 stopniach)piekę w keksówkach 26 cmx10 cm ( 7,5 cm wys), wychodzą mi z tej porcji 2 keksy.Ciasto może leżeć dość długo zawinięte w folię aluminiową , jest wtedy lepsze.[ATTACH=full]70161[/ATTACH]na stronie 4 są zdjęcia, na których można podejrzeć jakiej konsystencji powinno być ciasto</blockquote>

[QUOTE="BeataSz, post: 31142, member: 90"] Jeszcze chyba nigdy bakalie nie opadły mi w nim na dno: 3/4 szkl wody 2 szkl cukru (może być mniej, ostatnio daję 1-1,5 szklanki) 2 torebki cukru waniliowego 1 kostka margaryny(też może być trochę mniej) 2 1/2-3 szkl.(poj 250 ml) mąki 2 łyżeczki proszku do piecz. 4 jajka bakalie (figi, morele,śliwki, orzechy, rodzynki, skórka pomarańczowa, banany itp.) Wodę z cukrem, c. waniliowym zagotować (aby rozpuścić cukier), do gorącego dodać margarynę, rozpuścić. Gdy ostygnie, dodać mąkę, żółtka, proszek. Dokładnie wymieszać, wsypać pokrojone bakalie obtoczone w mące ziemniaczanej, na koniec delikatnie wmieszać pianę z białek. Całość przełożyć do keksówek wysmarowanych masłem i wysypanych bułką tartą. Piec na małym ogniu (ok.180 stopni) ok. 1 godziny. Edit: [B](ostatnio w piekarniku elektrycznym piekę w 150-160 stopniach)[/B] piekę w keksówkach 26 cmx10 cm ( 7,5 cm wys), wychodzą mi z tej porcji 2 keksy. Ciasto może leżeć dość długo zawinięte w folię aluminiową , jest wtedy lepsze. [ATTACH=full]70161[/ATTACH] [B]na stronie 4 są zdjęcia, na których można podejrzeć jakiej konsystencji powinno być ciasto[/B] [/QUOTE]

Weryfikacja