Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Coś na ząb lub dwa
Zapiekanki
Lazania ze szpinakiem i kurczakiem
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="duende" data-source="post: 912717" data-attributes="member: 9634"><p>Uwielbiam lazanię, ale zwykle kojarzy mi się z mega dawką kalorii. Postanowiłam ją przyrządzić w lżejszej wersji. Inspiracją był dla mnie przepis na tradycyjną lazanię z czasopisma Klaudia z ubiegłego roku. Daty konkretnej nie pamiętam bo zbieram jedynie wycinki.</p><p></p><p>Potrzebujemy:</p><ul> <li data-xf-list-type="ul">550 ml mleczka sojowego</li> <li data-xf-list-type="ul">ćwierć kostki masła</li> <li data-xf-list-type="ul">50 g mąki pszennej 550</li> <li data-xf-list-type="ul">sól, pieprz i papryka mielona łagodna</li> <li data-xf-list-type="ul">duża szczypta gałki muszkatołowej (ok. 1/4 łyżeczki)</li> <li data-xf-list-type="ul">25 g startego żółtego sera (u mnie mieszanka serów light z Lidla)</li> <li data-xf-list-type="ul">paczka rozmrożonego mrożonego szpinaku (500g)</li> <li data-xf-list-type="ul">dwie małe cukinie</li> <li data-xf-list-type="ul">350 g piersi z kurczaka</li> <li data-xf-list-type="ul">9 płatków makaronu do lazanii</li> </ul><p>Do garnka wlej mleczko sojowe, dodaj masło i mąkę i gotuj energicznie mieszając trzepaczką, dopraw gałką muszkatołową i pozostałymi przyprawami nie żałując, bo nigdzie indziej nie przyprawiasz, mieszaj i gotuj aż zgęstnieje około 1-2 minut.</p><p></p><p>Do drugiego garnka nalej nieco wody z solą i pieprzem i ugotuj w niej dowolnie rozdrobnionego kurczaka. Możesz też użyć mięsa z rosołu. Na dużym ogniu pod przykryciem ugotujesz mięsko w 10 minut.</p><p></p><p>Ustaw temperaturę piekarnika na 190 stopni C i włącz go, niech się rozgrzewa. </p><p>W tym czasie do naczynia żaroodpornego włóż na dno 1/3 szpinaku, na to połóż 3 płatki makaronu, na to znowu warstwę szpinaku.</p><p>Następna wastwa to będą pokrojone w plasterki cukinie oraz kurczak, posyp odrobiną sera i polej przygotowanym wcześniej sosem. Przykryj ponownie 3 płatkami makaronu.</p><p>Na to od początku znowu reszta szpinaku, potem cukinie i kurczak oraz sos oraz na wierzch płatki.</p><p>Na całość wlej cały pozostały sos równomiernie, posyp pozostałym serem i zapiekaj w piekarniku około pół godziny. Wierzchnia warstwa się zarumieni.</p><p></p><p>Smacznego <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="duende, post: 912717, member: 9634"] Uwielbiam lazanię, ale zwykle kojarzy mi się z mega dawką kalorii. Postanowiłam ją przyrządzić w lżejszej wersji. Inspiracją był dla mnie przepis na tradycyjną lazanię z czasopisma Klaudia z ubiegłego roku. Daty konkretnej nie pamiętam bo zbieram jedynie wycinki. Potrzebujemy: [LIST][*]550 ml mleczka sojowego [*]ćwierć kostki masła [*]50 g mąki pszennej 550 [*]sól, pieprz i papryka mielona łagodna [*]duża szczypta gałki muszkatołowej (ok. 1/4 łyżeczki) [*]25 g startego żółtego sera (u mnie mieszanka serów light z Lidla) [*]paczka rozmrożonego mrożonego szpinaku (500g) [*]dwie małe cukinie [*]350 g piersi z kurczaka [*]9 płatków makaronu do lazanii [/LIST] Do garnka wlej mleczko sojowe, dodaj masło i mąkę i gotuj energicznie mieszając trzepaczką, dopraw gałką muszkatołową i pozostałymi przyprawami nie żałując, bo nigdzie indziej nie przyprawiasz, mieszaj i gotuj aż zgęstnieje około 1-2 minut. Do drugiego garnka nalej nieco wody z solą i pieprzem i ugotuj w niej dowolnie rozdrobnionego kurczaka. Możesz też użyć mięsa z rosołu. Na dużym ogniu pod przykryciem ugotujesz mięsko w 10 minut. Ustaw temperaturę piekarnika na 190 stopni C i włącz go, niech się rozgrzewa. W tym czasie do naczynia żaroodpornego włóż na dno 1/3 szpinaku, na to połóż 3 płatki makaronu, na to znowu warstwę szpinaku. Następna wastwa to będą pokrojone w plasterki cukinie oraz kurczak, posyp odrobiną sera i polej przygotowanym wcześniej sosem. Przykryj ponownie 3 płatkami makaronu. Na to od początku znowu reszta szpinaku, potem cukinie i kurczak oraz sos oraz na wierzch płatki. Na całość wlej cały pozostały sos równomiernie, posyp pozostałym serem i zapiekaj w piekarniku około pół godziny. Wierzchnia warstwa się zarumieni. Smacznego [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Coś na ząb lub dwa
Zapiekanki
Lazania ze szpinakiem i kurczakiem
Top
Bottom
