Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasteczka
Lemon -ricotta biscuits
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Joanna" data-source="post: 561404" data-attributes="member: 1024"><p><strong>Lemon -ricotta biscuits</strong></p><p></p><p>Przepis wyszukała <strong>Margot</strong> :</p><p><a href="http://sonulya.livejournal.com/72659.html" target="_blank">http://sonulya.livejournal.com/72659.html</a></p><p> </p><p><strong> Składniki:</strong></p><p>2 filiżanki mąki</p><p>1/2 łyżeczki sody</p><p>1/2 łyżeczki proszku do pieczenia</p><p>1/2 łyżeczki soli</p><p>1 filiżanka cukru + cukier do posypania babeczek</p><p>1/2 filiżanki masła (=1 paczka =113 g) w temperaturze pokojowej</p><p>sok i skórka z 2 średnich cytryn</p><p>1 filiżanka ricotty lub miękkiego twarogu</p><p>1 jajko</p><p>1/2 opak. esencji migdałowej</p><p>1/3 filiżanki cienko pokrojonych migdałów</p><p></p><p>Rozgrzać piekarnik do 350 F (czyli około 180 C ). </p><p>Posmarować masłem lub wyłożyć papilotkami formę na 12 mufinek.</p><p>W misce zmieszać mąkę, proszek, sodę i sól.</p><p> W drugiej misce ubić cukier z masłem i skórką z cytryny do uzyskania pulchnej masy. </p><p>Dodać ricottę lub twaróg, jajko, sok cytrynowy i esencję migdałową. Wymieszać. </p><p>Dodać suche składniki, krótko wymieszać.</p><p>Rozłożyć ciasto do foremek, posypać cukrem i migdałami. </p><p>Piec około 20 – 30 minut. Podawać ciepłe lub w temperaturze pokojowej. </p><p></p><p><strong>Uwagi:</strong></p><p>Sonulya zmieniła proporcje – dała 1/2 opakowania 113 gramowego masła i 1 i 1/4 filiżanki ricotty.</p><p>Ja piekłam pierwszy raz zgodnie z przepisem, a drugi - ze zmniejszoną do 65 g ilością masła i zwiększoną o 1/4 filiżanki ilością sera. Pierwszym razem zamiast ricotty dałam potraktowany żyrafą serek wiejski granulowany Piątnicy, drugim - serek śmietankowy Delfiko wymieszany ze zmiksowanym serkiem wiejskim. Nie dodawałam esencji migdałowej, bo naturalnej nie miałam, a sztucznej nie lubię. Za drugim razem część babeczek posypałam posiekanymi orzechami włoskimi.</p><p>Babeczki są bardzo smaczne - pięknie pachące cytryną, delikatne, wilgotne i puszyste w środku, z pysznie chrupiącą skorupką na wierzchu. Polecam i dziękuję Margot za wyszukanie takiego fajnego przepisu! <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p>[ATTACH=full]15958[/ATTACH]</p><p></p><p>[ATTACH=full]15957[/ATTACH]</p><p></p><p>[ATTACH=full]15960[/ATTACH]</p><p></p><p>[ATTACH=full]15961[/ATTACH]</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Joanna, post: 561404, member: 1024"] [B]Lemon -ricotta biscuits[/B] Przepis wyszukała [B]Margot[/B] : [URL="http://sonulya.livejournal.com/72659.html"]http://sonulya.livejournal.com/72659.html[/URL] [B] Składniki:[/B] 2 filiżanki mąki 1/2 łyżeczki sody 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 1 filiżanka cukru + cukier do posypania babeczek 1/2 filiżanki masła (=1 paczka =113 g) w temperaturze pokojowej sok i skórka z 2 średnich cytryn 1 filiżanka ricotty lub miękkiego twarogu 1 jajko 1/2 opak. esencji migdałowej 1/3 filiżanki cienko pokrojonych migdałów Rozgrzać piekarnik do 350 F (czyli około 180 C ). Posmarować masłem lub wyłożyć papilotkami formę na 12 mufinek. W misce zmieszać mąkę, proszek, sodę i sól. W drugiej misce ubić cukier z masłem i skórką z cytryny do uzyskania pulchnej masy. Dodać ricottę lub twaróg, jajko, sok cytrynowy i esencję migdałową. Wymieszać. Dodać suche składniki, krótko wymieszać. Rozłożyć ciasto do foremek, posypać cukrem i migdałami. Piec około 20 – 30 minut. Podawać ciepłe lub w temperaturze pokojowej. [B]Uwagi:[/B] Sonulya zmieniła proporcje – dała 1/2 opakowania 113 gramowego masła i 1 i 1/4 filiżanki ricotty. Ja piekłam pierwszy raz zgodnie z przepisem, a drugi - ze zmniejszoną do 65 g ilością masła i zwiększoną o 1/4 filiżanki ilością sera. Pierwszym razem zamiast ricotty dałam potraktowany żyrafą serek wiejski granulowany Piątnicy, drugim - serek śmietankowy Delfiko wymieszany ze zmiksowanym serkiem wiejskim. Nie dodawałam esencji migdałowej, bo naturalnej nie miałam, a sztucznej nie lubię. Za drugim razem część babeczek posypałam posiekanymi orzechami włoskimi. Babeczki są bardzo smaczne - pięknie pachące cytryną, delikatne, wilgotne i puszyste w środku, z pysznie chrupiącą skorupką na wierzchu. Polecam i dziękuję Margot za wyszukanie takiego fajnego przepisu! [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] [ATTACH=full]15958[/ATTACH] [ATTACH=full]15957[/ATTACH] [ATTACH=full]15960[/ATTACH] [ATTACH=full]15961[/ATTACH] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasteczka
Lemon -ricotta biscuits
Top
Bottom
