Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="bajaderka" data-source="post: 138916" data-attributes="member: 30">Lodeczki z cukini &nbsp;Wydrazone polowki cukinii nadziane mieszanka warzywna i serem&nbsp; &nbsp;3 srednie cukinie (170g) kazda 1/4 szklanki posiekanej cebuli 1/2 duzej czerwonej papryki, pokrojonej w kostke 2 posiekane zabki czosnku 1 szklanka kukurydzy, mrozonej lub z puszki 1/2 szklanki (50g) startego zoltego sera 2 lyzki posiekanej swiezej kolendry lub zielonej pietruszki 1/2 lyzeczki cuminu (niekoniecznie) sol i pieprz do smaku &nbsp;Cukinie przeciac wzdluz na pol, delikatnie usunac miazsz zostawiajac 5mm scianki. Miazsz odlozyc do pozniejszego uzycia, a wydrazone cukinie gotowac w osolonej wodzie przez 3 minuty, wyjac na durszlak, przelac zimna woda i dobrze odsaczyc. Posiekana cebule, czerwona papryke i czosnek lekko podsmazyc na oliwce do miekkosci, okolo 3-4 minuty, dodac posiekany miazsz cukinii i kukurydze, jeszcze chwile dusic. Zdjac z palnika i lekko przestudzic. Dodac zolty ser, kolendre i przyprawy do smaku. Nadziac ta mieszanka wydrazone cukinie. Ukladac w posmarowanym maslem zaroodpornym naczyniu i piec w temperaturze 180 st.C przez okolo 15-20 minut. &nbsp;Mozna podawac jako dodatek do dan, lub samodzielne danie. &nbsp;&nbsp;<img src="http://img158.echo.cx/img158/7639/21093ck.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></blockquote>

[QUOTE="bajaderka, post: 138916, member: 30"] [B]Lodeczki z cukini[/B] Wydrazone polowki cukinii nadziane mieszanka warzywna i serem 3 srednie cukinie (170g) kazda 1/4 szklanki posiekanej cebuli 1/2 duzej czerwonej papryki, pokrojonej w kostke 2 posiekane zabki czosnku 1 szklanka kukurydzy, mrozonej lub z puszki 1/2 szklanki (50g) startego zoltego sera 2 lyzki posiekanej swiezej kolendry lub zielonej pietruszki 1/2 lyzeczki cuminu (niekoniecznie) sol i pieprz do smaku Cukinie przeciac wzdluz na pol, delikatnie usunac miazsz zostawiajac 5mm scianki. Miazsz odlozyc do pozniejszego uzycia, a wydrazone cukinie gotowac w osolonej wodzie przez 3 minuty, wyjac na durszlak, przelac zimna woda i dobrze odsaczyc. Posiekana cebule, czerwona papryke i czosnek lekko podsmazyc na oliwce do miekkosci, okolo 3-4 minuty, dodac posiekany miazsz cukinii i kukurydze, jeszcze chwile dusic. Zdjac z palnika i lekko przestudzic. Dodac zolty ser, kolendre i przyprawy do smaku. Nadziac ta mieszanka wydrazone cukinie. Ukladac w posmarowanym maslem zaroodpornym naczyniu i piec w temperaturze 180 st.C przez okolo 15-20 minut. Mozna podawac jako dodatek do dan, lub samodzielne danie. [IMG]http://img158.echo.cx/img158/7639/21093ck.jpg[/IMG] [/QUOTE]

Weryfikacja